Description :Méthylfucopyranoside, avec le numéro CAS 14687-15-1, est un dérivé de glucides caractérisé par sa structure de sucre fucose, qui est un monosaccharide hexose. Ce composé existe généralement sous forme de solide cristallin blanc à blanc cassé et est soluble dans l'eau et divers solvants organiques, reflétant sa nature polaire en raison des groupes hydroxyles présents. Méthylfucopyranoside est souvent utilisé dans la recherche biochimique et les applications, en particulier dans l'étude des glycoprotéines et de la signalisation cellulaire, car la fucose joue un rôle crucial dans divers processus biologiques, y compris la reconnaissance cellule-cellule et les réponses immunitaires. La méthylation de l'unité de fucose améliore sa stabilité et modifie sa réactivité, en faisant un outil précieux en chimie synthétique et en glycosciences. De plus, elle peut présenter des activités biologiques spécifiques, bien que l'étendue et la nature de ces activités puissent varier en fonction du contexte de son utilisation. Dans l'ensemble, Méthylfucopyranoside sert de composé important tant dans la recherche que dans les applications thérapeutiques potentielles.
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