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CAS 14811-73-5

:

Méthyl 10-oxodécanoate

Description :
Méthyl 10-oxodécanoate, avec le numéro CAS 14811-73-5, est un ester dérivé de l'acide décanoïque et de Méthyl 10-oxodécanoate. Il se caractérise par sa structure moléculaire, qui comprend un groupe carbonyle (C=O) à la dixième position du carbone de la chaîne de décanoate. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une polarité modérée. La présence du groupe carbonyle contribue à sa réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que l'estérification et l'oxydation. Méthyl 10-oxodécanoate peut également avoir des applications dans la synthèse d'autres composés organiques et pourrait intéresser les domaines de la biochimie et des sciences des matériaux. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C11H20O3
InChI :InChI=1S/C11H20O3/c1-14-11(13)9-7-5-3-2-4-6-8-10-12/h10H,2-9H2,1H3
Code InChI :InChIKey=LVPNLDGNIRVDRF-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCC(OC)=O)CCCCCC=O
Synonymes :
  • Decanoic acid, 10-oxo-, methyl ester
  • Methyl 9-formylnonanoate
  • Pelargonic acid, θ-formyl-, methyl ester
  • Sebacaldehydic acid, methyl ester
  • Methyl 10-oxodecanoate
Trier par
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