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CAS 149-44-0

:

Acide méthanesulfinique, hydroxy-, sel monosodique

Description :
Acide méthanesulfinique, hydroxy-, sel monosodique, communément appelé méthanesulfinate de sodium, est un composé organosulfuré caractérisé par son groupe fonctionnel acide sulfinique. Il se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc et est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications. Ce composé est connu pour ses propriétés réductrices, qui lui permettent d'agir comme un antioxydant doux dans les réactions chimiques. Il est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme conservateur et dans la synthèse d'autres produits chimiques en raison de sa capacité à stabiliser certains composés. De plus, le méthanesulfinate de sodium peut servir de réactif dans la synthèse organique, en particulier dans la préparation de sulfonamides et d'autres dérivés. Son profil de sécurité indique une faible toxicité, mais des précautions standard doivent être prises lors de sa manipulation dans des environnements de laboratoire. Dans l'ensemble, ses propriétés chimiques uniques et sa polyvalence en font une substance précieuse tant dans les applications industrielles que dans la recherche.
Formule :CH4O3S·Na
InChI :InChI=1S/CH4O3S.Na/c2-1-5(3)4;/h2H,1H2,(H,3,4);
Code InChI :InChIKey=SAJLIOLJORWJIO-UHFFFAOYSA-N
SMILES :S(CO)(=O)O.[Na]
Synonymes :
  • Aldanil
  • Bleachit D
  • Bruggolit C
  • Bruggolit E 01
  • Bruggolite C
  • Bruggolite E 01
  • Bruggolite SFS
  • Cosmolit
  • Formaldehyde sodium sulfoxylate
  • Formaldehyde-sodium hydrogen sulfite
  • Voir plus de synonymes
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10 produits concernés.