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CAS 1531600-36-8

:

2-Carboxy-3-hydroxy-5-méthoxy-L-phénylalanine

Description :
2-Carboxy-3-hydroxy-5-méthoxy-L-phénylalanine, également connu sous son numéro CAS 1531600-36-8, est un dérivé d'acide aminé qui présente une structure de backbone de phénylalanine avec des groupes fonctionnels supplémentaires. Ce composé se caractérise par la présence d'un groupe acide carboxylique (-COOH), d'un groupe hydroxyle (-OH) et d'un groupe méthoxy (-OCH3) attachés à l'anneau aromatique. Ces groupes fonctionnels contribuent à sa nature polaire, améliorant sa solubilité dans l'eau par rapport aux acides aminés non polaires. La présence du groupe hydroxyle peut également faciliter les liaisons hydrogène, ce qui peut influencer sa réactivité et ses interactions dans les systèmes biologiques. En tant que dérivé de la phénylalanine, il conserve les propriétés essentielles des acides aminés, ce qui le rend pertinent dans les voies biochimiques, en particulier dans la synthèse des neurotransmetteurs. Sa structure unique peut également conférer des activités biologiques spécifiques, ce qui en fait un sujet d'intérêt dans la recherche pharmacologique et nutritionnelle. Dans l'ensemble, 2-Carboxy-3-hydroxy-5-méthoxy-L-phénylalanine illustre la complexité et la diversité des dérivés d'acides aminés dans les contextes biochimiques.
Formule :C11H13NO6
InChI :InChI=1S/C11H13NO6/c1-18-6-2-5(3-7(12)10(14)15)9(11(16)17)8(13)4-6/h2,4,7,13H,3,12H2,1H3,(H,14,15)(H,16,17)/t7-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=DYJIDGJHOLTGBO-ZETCQYMHSA-N
SMILES :C([C@@H](C(O)=O)N)C1=C(C(O)=O)C(O)=CC(OC)=C1
Synonymes :
  • L-Phenylalanine, 2-carboxy-3-hydroxy-5-methoxy-
  • Caramboxin
  • 2-Carboxy-3-hydroxy-5-methoxy-L-phenylalanine
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