CAS 15572-79-9: L-Galactose
Description :L-Galactose est un monosaccharide, spécifiquement un aldohexose, qui joue un rôle crucial dans divers processus biologiques. C'est un stéréoisomère du glucose et est caractérisé par sa structure à six carbones, avec un groupe hydroxyle (-OH) attaché à chaque carbone, sauf pour le groupe aldéhyde à une extrémité. L-Galactose se trouve généralement dans la nature comme partie de glucides plus grands, tels que le lactose, et est important dans le métabolisme cellulaire et la production d'énergie. C'est un solide cristallin blanc qui est soluble dans l'eau, présentant un goût sucré. La molécule peut exister sous des formes en chaîne ouverte et cycliques, la forme cyclique étant plus prévalente en solution. L-Galactose est également impliqué dans la synthèse de glycoprotéines et de glycolipides, qui sont essentiels pour la reconnaissance et la signalisation cellulaires. Son numéro CAS, 15572-79-9, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques. Dans l'ensemble, L-Galactose est significatif en nutrition et en biochimie, contribuant à divers chemins métaboliques et fonctions cellulaires.
Formule :C6H12O6
InChI :InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4+,5+,6-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=GZCGUPFRVQAUEE-DPYQTVNSSA-N
SMILES :O=CC(O)C(O)C(O)C(O)CO
- Synonymes :
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Galactose
- Einecs 239-630-8
- Galactose, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- L-galactopyranose
- alpha-L-galactopyranose
- beta-L-galactopyranose
- Galactose, L-
- L-Galactose
