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CAS 15592-36-6

:

Glucocheiroline

Description :
Glucocheiroline, avec le numéro CAS 15592-36-6, est un composé chimique qui appartient à la classe des glucosinolates, qui sont des composés contenant du soufre couramment trouvés dans les légumes crucifères. Il se caractérise par sa structure, qui comprend généralement un moiety de glucose lié à un aglycone contenant du soufre. Glucocheiroline est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés antioxydantes et des rôles possibles dans la prévention du cancer, attribués à sa capacité à produire des métabolites bioactifs lors de l'hydrolyse. Ce composé est également d'un intérêt dans le domaine de la biochimie végétale et de l'agriculture, car il peut contribuer aux mécanismes de défense de la plante contre les ravageurs et les maladies. En termes de solubilité, Glucocheiroline est généralement soluble dans l'eau en raison de sa nature glycosidique, ce qui améliore sa biodisponibilité. Sa stabilité peut être influencée par des facteurs tels que le pH et la température, qui sont des considérations importantes tant dans les environnements de laboratoire que agricoles. Dans l'ensemble, Glucocheiroline représente un domaine d'étude significatif pour ses implications nutritionnelles et thérapeutiques.
Formule :C11H21NO11S3·K
InChI :InChI=1S/C11H21NO11S3.K/c1-25(17,18)4-2-3-7(12-23-26(19,20)21)24-11-10(16)9(15)8(14)6(5-13)22-11;/h6,8-11,13-16H,2-5H2,1H3,(H,19,20,21);/t6-,8-,9+,10-,11+;/m1./s1
Code InChI :InChIKey=XJGRQWKGHNEVGD-VLHAZNHLSA-N
SMILES :S(C(CCCS(C)(=O)=O)=NOS(=O)(=O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O.[K]
Synonymes :
  • 1-S-[(1E)-4-(methylsulfonyl)-N-(sulfonatooxy)butanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose
  • Glucocheirolin
  • Glucocheirolin, potassium salt
  • Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)butyrohydroximate], NO-(hydrogen sulfate), monopotassium salt, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • beta-d-Glucopyranose, 1-thio-, 1-(4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate), monopotassium salt
  • β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate], monopotassium salt
  • Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)butyrohydroximate], NO-(hydrogen sulfate), monopotassium salt, β-D-
  • β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate], monopotassium salt
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