CAS 15964-79-1: Méthyle 2-(3,4-diméthoxyphényl)acétate
CAS 15964-79-1: Méthyle 2-(3,4-diméthoxyphényl)acétate
Description :Méthyle 2-(3,4-diméthoxyphényl)acétate, avec le numéro CAS 15964-79-1, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester. Il présente un ester méthylique dérivé de l'acétylation d'un composé phénolique, spécifiquement un qui a deux groupes méthoxy sur l'anneau aromatique. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme agréable et sucré, indicatif de sa nature d'ester. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa structure aromatique hydrophobe. Méthyle 2-(3,4-diméthoxyphényl)acétate est souvent utilisé dans la synthèse de divers composés organiques et peut avoir des applications dans les industries des parfums et des arômes en raison de ses propriétés aromatiques. De plus, il peut présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant en chimie médicinale. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions appropriées de manipulation et de sécurité doivent être observées, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé.
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