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CAS 16305-75-2

:

L-Alanyl-L-tryptophane

Description :
L-Alanyl-L-tryptophane est un dipeptide composé des acides aminés L-alanine et L-tryptophane, liés par une liaison peptidique. Ce composé se caractérise par son rôle dans la synthèse des protéines et ses potentielles activités biologiques. Il s'agit généralement d'une poudre blanche à blanc cassé, soluble dans l'eau, et présente un goût légèrement sucré. La présence du résidu de tryptophane contribue à ses propriétés aromatiques, tandis que l'alanine fournit des caractéristiques hydrophobes. L-Alanyl-L-tryptophane peut avoir des applications en nutrition et en pharmacie, en particulier dans des formulations visant à améliorer l'humeur ou la fonction cognitive, en raison du rôle du tryptophane en tant que précurseur de la sérotonine. De plus, il peut présenter des propriétés antioxydantes et influencer les processus métaboliques. Le composé est stable dans des conditions standard, mais peut être sensible à des niveaux extrêmes de pH et à des températures élevées, ce qui peut entraîner une hydrolyse. Dans l'ensemble, L-Alanyl-L-tryptophane suscite de l'intérêt tant dans la recherche que dans les applications commerciales, en particulier dans les domaines de la biochimie et de la nutrition.
Formule :C14H17N3O3
InChI :InChI=1S/C14H17N3O3/c1-8(15)13(18)17-12(14(19)20)6-9-7-16-11-5-3-2-4-10(9)11/h2-5,7-8,12,16H,6,15H2,1H3,(H,17,18)(H,19,20)/t8-,12-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=WUGMRIBZSVSJNP-UFBFGSQYSA-N
SMILES :C([C@H](NC([C@H](C)N)=O)C(O)=O)C=1C=2C(NC1)=CC=CC2
Synonymes :
  • 178: PN: EP2161028 PAGE: 10 claimed protein
  • 54: PN: WO2020097235 SEQID: 283 claimed protein
  • 7: PN: JP2010248096 PAGE: 2 claimed protein
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Alanyl-<smallcap>L</span>-tryptophan
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Tryptophan, <smallcap>L</span>-alanyl-
  • <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Tryptophan, N-<smallcap>L</span>-alanyl-
  • Alanyltryptophan
  • H-Ala-Trp-OH
  • L-alanyl-L-tryptophan
  • NSC 97948
  • Voir plus de synonymes
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