3-(Methylthio)-1-butanol, with the CAS number 16630-56-1, is an organic compound characterized by the presence of a butanol backbone with a methylthio group attached at the third carbon. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sulfurous or similar to garlic, due to the presence of the methylthio functional group. It is soluble in water and organic solvents, which makes it versatile in various chemical applications. The compound is primarily used in the synthesis of other chemicals and may also serve as a flavoring agent or fragrance component in the food and cosmetic industries. Its reactivity is influenced by the hydroxyl (-OH) group, allowing it to participate in various chemical reactions, including oxidation and esterification. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, 3-(Methylthio)-1-butanol is an interesting compound with unique properties and potential applications in multiple fields.

3-(Methylthio)-1-butanol

3-(Méthylthio)-1-butanol, avec le numéro CAS 16630-56-1, est un composé organique caractérisé par la présence d'une structure de butanol avec un groupe méthylthio attaché au troisième carbone. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme sulfureuse ou similaire à l'ail, en raison de la présence du groupe fonctionnel méthylthio. Il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications chimiques. Le composé est principalement utilisé dans la synthèse d'autres produits chimiques et peut également servir d'agent aromatisant ou de composant de parfum dans les industries alimentaire et cosmétique. Sa réactivité est influencée par le groupe hydroxyle (-OH), lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et l'estérification. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, 3-(Méthylthio)-1-butanol est un composé intéressant avec des propriétés uniques et des applications potentielles dans plusieurs domaines.

16630-56-1: 3-(Méthylthio)-1-butanol, avec le numéro CAS 16630-56-1, est un composé organique caractérisé par la présence d'une structure de butanol avec un groupe méthylthio attaché au troisième carbone. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme sulfureuse ou similaire à l'ail, en raison de la présence du groupe fonctionnel méthylthio. Il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications chimiques. Le composé est principalement utilisé dans la synthèse d'autres produits chimiques et peut également servir d'agent aromatisant ou de composant de parfum dans les industries alimentaire et cosmétique. Sa réactivité est influencée par le groupe hydroxyle (-OH), lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et l'estérification. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, 3-(Méthylthio)-1-butanol est un composé intéressant avec des propriétés uniques et des applications potentielles dans plusieurs domaines.