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CAS 16742-51-1

:

ester méthylique de l'acide dl-A-hydroxypalmitique

Description :
ester méthylique de l'acide dl-A-hydroxypalmitique, avec le numéro CAS 16742-51-1, est un ester dérivé de l'acide gras hydroxylé acide palmitique. Ce composé présente un groupe hydroxyle (-OH) en position alpha par rapport au groupe carboxylique, ce qui contribue à ses propriétés uniques. Il est généralement un solide blanc à blanc cassé ou un liquide visqueux, selon la température et la pureté. La présence du groupe ester méthylique améliore sa solubilité dans les solvants organiques, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et en tant que tensioactif. Sa structure chimique permet des interactions potentielles avec les membranes biologiques, ce qui peut influencer son comportement dans les systèmes biologiques. De plus, il peut présenter des propriétés émulsifiantes, ce qui le rend précieux dans les formulations nécessitant la stabilisation de mélanges huile-eau. Comme beaucoup de dérivés d'acides gras, il est important de considérer sa biodégradabilité et son impact environnemental dans les applications. Dans l'ensemble, ester méthylique de l'acide dl-A-hydroxypalmitique est un composé polyvalent avec une utilité potentielle dans plusieurs domaines.
Formule :C17H34O3
InChI :InChI=1/C17H34O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(18)17(19)20-2/h16,18H,3-15H2,1-2H3
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCC(C(=O)OC)O
Synonymes :
  • 2-Hydroxyhexadecanoic acid methyl ester
  • Methyl 2-Hydroxyhexadecanoate
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.