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2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl laurate

CAS: 1678-45-1 - 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl laurate

Formule :C15H30O4

InChI :InChI=1S/C15H30O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(18)19-14(12-16)13-17/h14,16-17H,2-13H2,1H3

Code InChI :InChIKey=ZUCMOZYYSZYRRM-UHFFFAOYSA-N

SMILES :O=C(OC(CO)CO)CCCCCCCCCCC

  • Synonymes :
  • 1,3-Dihydroxypropan-2-Yl Dodecanoate
  • 2-Monolaurin
  • 2-Monolauroylglycerol
  • Dodecanoic acid, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
  • Glycerol 2-laurate
  • Glycerol 2-monolaurate
  • Lauric acid β-monoglyceride
  • Laurin, 2-mono-
  • β-Monolaurin
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2-Monolaurin

CAS :1678-45-1

Ref: 48-31-1202

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