CAS 16908-90-0: D-Mannitol, 1,4:3,6-dianhydro-, 2-nitrate

Description :D-Mannitol, 1,4:3,6-dianhydro-, 2-nitrate, identifié par le numéro CAS 16908-90-0, est un composé chimique qui appartient à la classe des alcools de sucre et est dérivé du mannose. Il présente une structure unique caractérisée par la présence de deux groupes anhydro et d'un groupe fonctionnel nitrate, ce qui contribue à sa réactivité et à ses propriétés de solubilité. Ce composé est typiquement un solide cristallin blanc, présentant une bonne solubilité dans l'eau et d'autres solvants polaires, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les industries pharmaceutiques et alimentaires. Le D-mannitol est connu pour sa faible valeur calorique et est souvent utilisé comme édulcorant et agent de charge. De plus, il a des applications potentielles dans les systèmes de délivrance de médicaments en raison de sa biocompatibilité et de sa capacité à former des complexes stables avec divers médicaments. Sa stabilité chimique et sa toxicité relativement faible renforcent encore son utilité tant dans les milieux de recherche que commerciaux. Cependant, comme pour tout produit chimique, des mesures de sécurité appropriées doivent être prises lors de sa manipulation.

Formule :C₆H₉NO₆

InChI :InChI=1S/C6H9NO6/c8-3-1-11-6-4(13-7(9)10)2-12-5(3)6/h3-6,8H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

Code InChI :InChIKey=YWXYYJSYQOXTPL-KVTDHHQDSA-N

SMILES :O=N(=O)OC1COC2C(O)COC12