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CAS 17001-26-2

:

Acide hexadécanoïque, 10-méthyl-

Description :
Acide hexadécanoïque, 10-méthyl- (CAS 17001-26-2) est un acide gras à chaîne ramifiée caractérisé par une longue chaîne d'hydrocarbures avec un groupe méthyle situé au dixième atome de carbone. Cette structure le distingue des acides gras à chaîne droite, influençant ses propriétés physiques et chimiques. Typiquement, il apparaît sous forme de solide blanc ou de substance cireuse à température ambiante et est insoluble dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe, tout en étant soluble dans des solvants organiques. La présence du groupe méthyle peut affecter son point de fusion et son point d'ébullition par rapport à ses homologues à chaîne droite. Acide hexadécanoïque, 10-méthyl- est susceptible de présenter un comportement typique des acides gras, y compris la capacité de former des esters et des amides, et peut participer à divers processus biochimiques. Il peut être trouvé dans certaines sources naturelles et peut avoir des applications dans la production de tensioactifs, de lubrifiants et d'autres produits chimiques industriels. Comme de nombreux acides gras, il peut également jouer un rôle dans les systèmes biologiques, bien que des fonctions biologiques spécifiques nécessiteraient des investigations supplémentaires.
Formule :C17H34O2
Trier par
Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.