CAS 17351-34-7
:Acide 14-pentadécénoïque
Description :
Acide 14-pentadécénoïque, également connu sous le nom de 14-pentadécénoate ou par son nom IUPAC, Acide 14-pentadécénoïque, est un acide gras insaturé à chaîne longue caractérisé par une chaîne de 15 carbones avec une double liaison située à la 14e position du carbone. Cet acide gras fait partie de la famille des acides gras monoinsaturés et se trouve généralement dans certaines huiles végétales et graisses animales. Sa formule moléculaire est C15H28O2, et il présente un groupe fonctionnel acide carboxylique, qui contribue à ses propriétés acides. La présence de la double liaison introduit une courbure dans la structure moléculaire, affectant ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la solubilité. Acide 14-pentadécénoïque est d'un intérêt dans divers domaines, y compris la biochimie et la nutrition, en raison de ses avantages potentiels pour la santé et de ses rôles dans les processus métaboliques. De plus, il peut être utilisé dans la synthèse de divers composés chimiques et peut avoir des applications dans les industries alimentaire et cosmétique. Comme pour de nombreux acides gras, il est important de le manipuler avec soin, compte tenu de sa réactivité potentielle et de ses effets biologiques.
Formule :C15H28O2
InChI :InChI=1S/C15H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17/h2H,1,3-14H2,(H,16,17)
Code InChI :InChIKey=CAHZYAQCDBBLER-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCC=C)CCCCCC(O)=O
Synonymes :- 14-Pentadecenoic acid
- ω-Pentadecenoic acid
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6 produits concernés.
14-Pentadecenoic acid
CAS :Formule :C15H28O2Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :240.3816Pentadec-14-enoic acid
CAS :<p>Pentadec-14-enoic acid</p>Degré de pureté :95%Masse moléculaire :240.39g/mol14-Pentadecenoic acid
CAS :Formule :C15H28O2Degré de pureté :>98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :240.3814-Pentadecenoic Acid
CAS :14-Pentadecenoic acid, a 15-carbon long-chain fatty acid with an alkene functional group on the terminal carbon of its aliphatic tail, has been observed to undergo oxidation due to the growth of M. cerificans at the expense of the parent alkene. This compound is utilized in the creation of fibrous scaffold biomaterials for tissue engineering purposes and in constructing metallomesogenic side-chain polymers for coating capillary columns in gas chromatography applications.Formule :C15H28O2Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :240.387






