CAS 17673-53-9: Octadécyle (9Z,12Z)-9,12-octadécadiénoate

Description : Octadécyle (9Z,12Z)-9,12-octadécadiénoate, communément connu sous le nom d'oléate d'octadécyle, est un ester dérivé de l'acide oléique et de l'octadecanol. Ce composé présente une longue chaîne d'hydrocarbures, ce qui contribue à ses caractéristiques hydrophobes, le rendant insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques. Il se caractérise par la présence de deux doubles liaisons dans la configuration cis aux positions de carbone 9 et 12, ce qui influence ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la viscosité. L'oléate d'octadécyle est souvent utilisé dans diverses applications, notamment comme lubrifiant, tensioactif et agent émulsifiant dans les formulations alimentaires et cosmétiques. Sa structure lui permet de former des émulsions stables et d'améliorer la texture des produits. De plus, il peut présenter une faible toxicité et une biodégradabilité, ce qui en fait un choix favorable dans les formulations axées sur la durabilité. Dans l'ensemble, ses caractéristiques structurelles uniques et ses propriétés en font un composé précieux tant dans les applications industrielles que dans les applications de consommation.

Formule : C₃₆H₆₈O₂

InChI : InChI=1S/C36H68O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-38-36(37)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h12,14,18,20H,3-11,13,15-17,19,21-35H2,1-2H3/b14-12-,20-18-

Code InChI : InChIKey=XRHTZVUDPQWCBD-MLWYYCKJSA-N

SMILES : O=C(OCCCCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC

Synonymes :

• 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, octadecyl ester
• 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, octadecyl ester
• Linoleic acid, octadecyl ester
• Octadecyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
• Stearyl linoleate
• Unii-6762Zsk8Im

9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, octadecyl ester

CAS : 17673-53-9

• Formule : C₃₆H₆₈O₂
• Masse moléculaire : 532.9239

Stearyl Linoleate

CAS : 17673-53-9

• Formule : C36H68O2
• Degré de pureté : >99%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 532.93

Stearyl linoleate

CAS : 17673-53-9

Stearyl linoleate is a fatty acid ester that is used in skin care products. Stearyl …

• Formule : C₃₆H₆₈O₂
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 532.9 g/mol