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CAS 180476-36-2

:

ACIDE 3-TRIDÉCYLHEXADÉCANOÏQUE

Description :
ACIDE 3-TRIDÉCYLHEXADÉCANOÏQUE, avec le numéro CAS 180476-36-2, est un acide gras à chaîne longue caractérisé par sa nature hydrophobe en raison de la présence d'une longue chaîne d'hydrocarbures aliphatiques. Ce composé présente un groupe tridécylique (une chaîne de 13 carbones) attaché à la structure de base de l'acide hexadécanoïque (une chaîne de 16 carbones), ce qui en fait un acide gras ramifié. Sa structure moléculaire contribue à ses propriétés physiques uniques, telles qu'un point de fusion relativement élevé et une faible solubilité dans l'eau, typiques des acides gras à chaîne longue. Cette substance est susceptible de présenter des propriétés tensioactives, ce qui la rend utile dans diverses applications, y compris les émulsifiants, les lubrifiants et éventuellement dans la formulation de produits de soin personnel. De plus, en raison de sa longue chaîne carbonée, elle peut avoir des implications en biocompatibilité et en biodisponibilité dans les systèmes biologiques. Comme de nombreux acides gras, elle peut également participer à diverses réactions chimiques, y compris l'esterification et la transesterification, qui sont pertinentes dans la synthèse de biodiesel et d'autres dérivés.
Formule :C29H58O2
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