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CAS 1810074-88-4

:

L-Phénylalanine, 2-hydroxy-, chlorhydrate (1:1)

Description :
L-Phénylalanine, 2-hydroxy-, chlorhydrate (1:1) est un composé chimique qui est un dérivé de l'acide aminé essentiel phénylalanine, qui joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines et est un précurseur des neurotransmetteurs. Ce composé présente un groupe hydroxyle (-OH) au deuxième carbone de la structure de la phénylalanine, améliorant sa solubilité et sa réactivité. La forme chlorhydrate indique qu'il s'agit d'un sel formé avec de l'acide chlorhydrique, ce qui améliore généralement la stabilité et la solubilité du composé dans les solutions aqueuses. La L-phénylalanine est connue pour son implication dans divers processus biologiques, y compris la synthèse de la tyrosine, de la dopamine et d'autres biomolécules importantes. Elle est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et peut avoir des applications dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût. De plus, elle est étudiée pour ses effets thérapeutiques potentiels dans des conditions telles que la phénylcétonurie (PKU) et les troubles de l'humeur. Comme pour de nombreux acides aminés, il est important de manipuler ce composé avec précaution, compte tenu de son activité biologique et de ses effets potentiels sur la santé humaine.
Formule :C9H12ClNO3
InChI :InChI=1S/C9H11NO3.ClH/c10-7(9(12)13)5-6-3-1-2-4-8(6)11;/h1-4,7,11H,5,10H2,(H,12,13);1H/t7-;/m0./s1
Code InChI :InChIKey=XLWQOLCVHZLDPW-FJXQXJEOSA-N
SMILES :C([C@@H](C(O)=O)N)C1=C(O)C=CC=C1.Cl
Synonymes :
  • L-Phenylalanine, 2-hydroxy-, hydrochloride (1:1)
  • (2S)-2-amino-3-(2-hydroxyphenyl)propanoic acid hydrochloride
  • (S)-2-Amino-3-(2-hydroxyphenyl)propanoic acid hydrochloride
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