CAS 18261-92-2
:3-Octadécanone
Description :
3-Octadécanone, également connu sous le nom de 3-céto-octadécane, est une cétone aliphatique à chaîne longue caractérisée par sa formule moléculaire C18H36O. Ce composé présente un groupe fonctionnel cétone situé au troisième carbone de la chaîne d'octadécane, ce qui contribue à ses propriétés chimiques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une texture cireuse et une odeur légère. 3-Octadécanone est insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques, reflétant sa nature hydrophobe en raison de la longue chaîne d'hydrocarbures. Il est principalement utilisé dans l'industrie des parfums et comme agent aromatisant, ainsi que dans diverses synthèses chimiques. Le composé présente une réactivité typique des cétones, y compris des réactions d'addition nucléophile et d'oxydation. De plus, il peut avoir des applications dans la production de tensioactifs et d'émulsifiants. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux composés organiques, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, 3-Octadécanone est un composé polyvalent avec des applications dans les produits industriels et de consommation.
Formule :C18H36O
InChI :InChI=1S/C18H36O/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)4-2/h3-17H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=LMCGARAPKXJPNG-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCC)CCCC(CC)=O
Synonymes :- NSC 229418
- Octadecan-3-one
- 3-Octadecanone
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2 produits concernés.
3-Octadecanone
CAS :<p>3-Octadecanone is a fatty acid that can be found in the seed oils of Cochlospermaceae. 3-Octadecanone has been shown to inhibit the growth of colorectal carcinoma cells and also has anti-inflammatory properties. It is able to bind to pyridoxal phosphate, which is required for the synthesis of bioactive molecules such as fatty acids and prostaglandins. 3-Octadecanone has also demonstrated antimalarial activity against erythrocytic stages of Plasmodium falciparum, the parasite that causes malaria, and also inhibits cancer cell proliferation in vitro. This compound is an important source of bioactive molecules due to its functional groups and fatty acid content.</p>Formule :C18H36ODegré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :268.48 g/mol

