CAS 18365-42-9

α-Chlorocinnamaldéhyde

Description :

α-Chlorocinnamaldéhyde est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique, présentant un groupe phényl chloré et un groupe fonctionnel aldéhyde. Il s'agit généralement d'un liquide jaune à brun avec une odeur distinctive, souvent décrite comme douce et florale. Le composé est connu pour sa réactivité, en particulier en raison de la présence du groupe aldéhyde, qui peut participer à diverses réactions chimiques, y compris des additions nucléophiles et des réactions de condensation. α-Chlorocinnamaldéhyde est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Il est utilisé dans la synthèse organique et comme intermédiaire dans la production de divers produits pharmaceutiques et agrochimiques. De plus, il présente des propriétés antimicrobiennes et antifongiques, ce qui le rend intéressant pour le développement de conservateurs et d'autres applications. Des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation de ce composé, car il peut provoquer des irritations cutanées et oculaires. Dans l'ensemble, α-Chlorocinnamaldéhyde est un composé polyvalent avec une utilité significative tant dans les environnements industriels que de recherche.

Formule : C₉H₇ClO

InChI : InChI=1S/C9H7ClO/c10-9(7-11)6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H

Code InChI : InChIKey=SARRRAKOHPKFBW-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=C(C=O)Cl)C1=CC=CC=C1

Synonymes :

• (2Z)-2-chloro-3-phenylprop-2-enal
• 2-Chloro-3-phenyl-2-propenal
• 2-Chloro-3-phenylacrolein
• 2-Chloro-3-phenylacrylaldehyde
• 2-Chloro-3-phenylpropenal
• 2-Chlorocinnamaldehyde
• 2-Propenal, 2-chloro-3-phenyl-
• 2-Propenal, 2-chloro-3-phenyl- (9CI)
• Brn 2205649
• Cinnamaldehyde, alpha-chloro-
• Cinnamaldehyde, α-chloro-
• α-Chlorocinnamaldehyde
• alpha-Chlorocinnamaldehyde

2-Propenal, 2-chloro-3-phenyl-

CAS : 18365-42-9

Formule : C₉H₇ClO

Degré de pureté : 90.0%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 166.6043

Ref: IN-DA0027SK

α-Chlorocinnamaldehyde

CAS : 18365-42-9

α-Chlorocinnamaldehyde

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 166.6g/mol

Ref: 54-OR1024746

α-Chlorocinnamaldehyde

CAS : 18365-42-9

α-Chlorocinnamaldehyde is a nucleophilic compound that is used as a reagent in the determination of free phenols and carboxylic acids in foods. α-Chlorocinnamaldehyde reacts with the carboxyl group of aldehydes or ketones to form a Schiff base, which is then hydrolyzed by acid to produce a colored compound. The reaction is most efficient at pH 1-2 and near room temperature. This method can be used to detect β-unsaturated aldehydes in foods, such as trans-cinnamic acid (trans-ddp) and cis-cinnamic acid (cis-ddp).
The reaction between α-chlorocinnamaldehyde and tyrosinase has been shown to inhibit the enzyme's activity. The uptake of α-chlorocinnamaldehyde into cells has also been determined using radioactive labeling techniques.

Formule : C₉H₇ClO

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Clear Liquid

Masse moléculaire : 166.6 g/mol

Ref: 3D-FC166841