CAS 1842-70-2
:méthyl 10-oxooctadécanoate
Description :
méthyl 10-oxooctadécanoate, avec le numéro CAS 1842-70-2, est un ester dérivé de l'acide octadécanoïque (acide stéarique) et du méthanol, présentant un groupe fonctionnel cétone à la 10e position du carbone. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa longue chaîne carbonée hydrophobe. méthyl 10-oxooctadécanoate présente un intérêt dans diverses applications, y compris en tant qu'agent aromatisant potentiel, composant de parfum ou dans la synthèse d'autres composés chimiques. Sa structure chimique contribue à ses propriétés, telles que ses points de fusion et d'ébullition, qui sont influencés par la longueur de la chaîne carbonée et la présence de groupes fonctionnels. De plus, il peut présenter une activité biologique, ce qui le rend pertinent dans des domaines tels que la biochimie et la pharmacologie. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C19H36O3
InChI :InChI=1/C19H36O3/c1-3-4-5-6-7-9-12-15-18(20)16-13-10-8-11-14-17-19(21)22-2/h3-17H2,1-2H3
SMILES :CCCCCCCCCC(=O)CCCCCCCC(=O)OC
Synonymes :- Methyl 9-Oxooctadecanoate
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
5 produits concernés.
Octadecanoic acid,9-oxo-, methyl ester
CAS :Formule :C19H36O3Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :312.4873Methyl10-oxooctadecanoate
CAS :Methyl10-oxooctadecanoateDegré de pureté :95%Masse moléculaire :312.49g/molMethyl 10-Oxooctadecanoate-d19
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Methyl 10-Oxooctadecanoate-d19 is the isotope labelled analog of Methyl 10-Oxooctadecanoate. Methyl 10-oxooctadecanoate is a long-chain aliphatic acid ester found in extracts from hardwood.<br>References Abe, Z. et al.: Tok. Daig. Nogak. Ensh. Hok., 67, 16 (1975); Buist, P.H. et al.: J. Chem. Soc. Perk. Trans. Org. Bio-Org. Chem., 17, 2617 (1997);<br></p>Formule :C19D19H17O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :331.604Methyl 10-Oxooctadecanoate
CAS :Produit contrôléFormule :C19H36O3Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :312.49



