Parinaric acid is a polyunsaturated fatty acid characterized by its unique structure, which includes multiple double bonds in its carbon chain. Specifically, it is an 18-carbon fatty acid with four conjugated double bonds, making it a member of the class of fatty acids known as conjugated fatty acids. Its molecular formula is C18H30O2. Parinaric acid is typically found in certain plant oils and is of interest in various biochemical and nutritional studies due to its potential health benefits and roles in cellular processes. The presence of multiple double bonds contributes to its reactivity and influences its physical properties, such as melting point and solubility. Additionally, parinaric acid has been studied for its antioxidant properties and potential effects on lipid metabolism. Its CAS number, 18427-44-6, is a unique identifier that facilitates its identification in chemical databases and literature. Overall, parinaric acid is significant in both research and potential applications in nutrition and health.

Parinaric acid

Acide parinarique est un acide gras polyinsaturé caractérisé par sa structure unique, qui comprend plusieurs doubles liaisons dans sa chaîne carbonée. Plus précisément, c'est un acide gras à 18 carbones avec quatre doubles liaisons conjuguées, ce qui en fait un membre de la classe des acides gras connus sous le nom d'acides gras conjugués. Sa formule moléculaire est C18H30O2. Acide parinarique se trouve généralement dans certaines huiles végétales et suscite un intérêt dans diverses études biochimiques et nutritionnelles en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé et de ses rôles dans les processus cellulaires. La présence de plusieurs doubles liaisons contribue à sa réactivité et influence ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la solubilité. De plus, Acide parinarique a été étudié pour ses propriétés antioxydantes et ses effets potentiels sur le métabolisme lipidique. Son numéro CAS, 18427-44-6, est un identifiant unique qui facilite son identification dans les bases de données chimiques et la littérature. Dans l'ensemble, Acide parinarique est significatif tant dans la recherche que dans les applications potentielles en nutrition et en santé.

18427-44-6: Acide parinarique est un acide gras polyinsaturé caractérisé par sa structure unique, qui comprend plusieurs doubles liaisons dans sa chaîne carbonée. Plus précisément, c'est un acide gras à 18 carbones avec quatre doubles liaisons conjuguées, ce qui en fait un membre de la classe des acides gras connus sous le nom d'acides gras conjugués. Sa formule moléculaire est C18H30O2. Acide parinarique se trouve généralement dans certaines huiles végétales et suscite un intérêt dans diverses études biochimiques et nutritionnelles en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé et de ses rôles dans les processus cellulaires. La présence de plusieurs doubles liaisons contribue à sa réactivité et influence ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la solubilité. De plus, Acide parinarique a été étudié pour ses propriétés antioxydantes et ses effets potentiels sur le métabolisme lipidique. Son numéro CAS, 18427-44-6, est un identifiant unique qui facilite son identification dans les bases de données chimiques et la littérature. Dans l'ensemble, Acide parinarique est significatif tant dans la recherche que dans les applications potentielles en nutrition et en santé.

cis-Parinaric acid: natural fluorescent polyunsaturated fatty acid from inedible Makita seeds, used in lipid research.

CAS 18427-44-6

Acide parinarique

cis-Parinaric Acid

Ref: TM-T36077