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(1S,2S,5S)-2-Hydroxy-2,6,6-triméthylbicyclo[3.1.1]heptan-3-one

CAS 1845-25-6: (1S,2S,5S)-2-Hydroxy-2,6,6-triméthylbicyclo[3.1.1]heptan-3-one

Description :(1S,2S,5S)-2-Hydroxy-2,6,6-triméthylbicyclo[3.1.1]heptan-3-one, avec le numéro CAS 1845-25-6, est un composé organique bicyclique caractérisé par sa structure unique de bicyclo[3.1.1]heptane, qui présente un groupe hydroxyle et un groupe fonctionnel cétone. Ce composé est généralement incolore à jaune pâle en apparence et est connu pour son arôme agréable, boisé et sucré, ce qui le rend précieux dans les industries des parfums et des arômes. La présence de plusieurs groupes méthyle contribue à sa nature hydrophobe, influençant sa solubilité dans des solvants organiques plutôt que dans l'eau. Sa stéréochimie, indiquée par la configuration (1S,2S,5S), joue un rôle crucial dans son activité biologique et son interaction avec d'autres molécules. De plus, ce composé peut présenter divers schémas de réactivité chimique typiques des cétones et des alcools, tels que l'oxydation et l'estérification. Dans l'ensemble, sa structure et ses propriétés distinctives en font un sujet intéressant pour la recherche en chimie organique et les applications en parfumerie et en aromatisation.

Formule :C10H16O2

InChI :InChI=1S/C10H16O2/c1-9(2)6-4-7(9)10(3,12)8(11)5-6/h6-7,12H,4-5H2,1-3H3/t6-,7-,10-/m0/s1

Code InChI :InChIKey=VZRRCQOUNSHSGB-BYULHYEWSA-N

SMILES :O=C1CC2CC(C1(O)C)C2(C)C

  • Synonymes :
  • (-)-2-Hydroxy-3-pinanone
  • (-)-2α-Hydroxypinocamphone
  • (1S,2S,5S)-2-Hydroxy-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]heptan-3-one
  • (1S,2S,5S)-2-Hydroxypinan-3-one
  • (2S)-2-hydroxy-2,6,6-trimethyl-norpinan-3-one
  • 2α-Hydroxypinan-3-one
  • 3-Pinanone, 2-hydroxy-, (1S,2S,5S)-(-)-
  • Bicyclo[3.1.1]heptan-3-one, 2-hydroxy-2,6,6-trimethyl-, (1S,2S,5S)-
  • Bicyclo[3.1.1]heptan-3-one, 2-hydroxy-2,6,6-trimethyl-, [1S-(1α,2α,5α)]-
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(1S,2S,5S)-(-)-2-Hydroxy-3-pinanone

CAS :1845-25-6

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(1S,2S,5S)-2-Hydroxy-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]heptan-3-one

CAS :1845-25-6

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(-)-(1S,2S,5S)-2-Hydroxy-3-pinanone

CAS :1845-25-6

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