CAS 1860-39-5
:5-méthylhexanal
Description :
5-méthylhexanal est un composé organique classé comme un aldéhyde, caractérisé par sa chaîne de six carbones avec un groupe méthyle attaché au cinquième carbone. Sa formule moléculaire est C7H14O, indiquant la présence d'un groupe carbonyle (C=O) typique des aldéhydes. Ce composé est un liquide incolore à température ambiante et possède une odeur distinctive et agréable, souvent décrite comme fruitée ou de noix, ce qui le rend intéressant dans les industries des arômes et des parfums. 5-méthylhexanal est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne carbonée hydrophobe. Il est principalement utilisé comme intermédiaire dans la synthèse organique et peut être impliqué dans diverses réactions chimiques, y compris l'oxydation et la condensation. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations de la peau, des yeux et du système respiratoire. Un stockage approprié dans un endroit frais et bien ventilé, loin des oxydants forts, est recommandé pour garantir la stabilité et la sécurité.
Formule :C7H14O
InChI :InChI=1/C7H14O/c1-7(2)5-3-4-6-8/h6-7H,3-5H2,1-2H3
SMILES :CC(C)CCCC=O
Synonymes :- 5-Methylhexan-1-Al
- Hexanal, 5-Methyl-
- 5-Methylhexanal
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