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CAS 191544-99-7

:

Acide (7E)-7-nonadécénoïque

Description :
Acide (7E)-7-nonadécénoïque, également connu sous le nom d'acide 7-nonadécénoïque, est un acide gras insaturé à chaîne longue caractérisé par une chaîne de 19 carbones avec une double liaison située au septième carbone à partir de l'extrémité acide carboxylique, spécifiquement dans la configuration trans. Ce composé fait partie de la famille des acides gras et est remarquable pour ses applications potentielles dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux. Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence de la double liaison introduit un degré d'insaturation, ce qui peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres molécules. Acide (7E)-7-nonadécénoïque peut également présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant dans la recherche liée à la nutrition et à la santé. Sa structure unique permet des utilisations potentielles dans la synthèse de tensioactifs, de lubrifiants et d'autres applications industrielles.
Formule :C19H36O2
InChI :InChI=1S/C19H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21/h12-13H,2-11,14-18H2,1H3,(H,20,21)/b13-12+
Code InChI :InChIKey=MBSJMRUSWQBXNI-OUKQBFOZSA-N
SMILES :C(=C/CCCCCCCCCCC)\CCCCCC(O)=O
Synonymes :
  • 7-Nonadecenoic acid, (7E)-
  • (7E)-7-Nonadecenoic acid
  • 7-Nonadecenoic acid, (E)-
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.