CymitQuimica logo

CAS 19444-23-6

:

Acide propanoïque, 2-hydroxy-2-méthyl-, ester phénylméthylique

Description :
Acide propanoïque, 2-hydroxy-2-méthyl-, ester phénylméthylique, également connu sous le nom de benzyle 2-hydroxy-2-méthylpropanoate, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester. Il présente une structure d'acide propanoïque avec un groupe hydroxyle et un groupe méthyle au deuxième carbone, ainsi qu'un groupe benzyle attaché à la partie acide carboxylique. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité modérée dans l'eau en raison de la présence du groupe hydroxyle. Le composé est souvent utilisé dans la synthèse de divers médicaments et comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire. Ses propriétés chimiques incluent la capacité à subir une hydrolyse, une transestérification et d'autres réactions typiques des esters. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Un stockage approprié dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, est recommandé pour maintenir sa stabilité.
Formule :C11H14O3
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produits concernés.