CAS 20262-76-4

C.I. Bleu Alimentaire 5:2

Description :

C.I. Bleu Alimentaire 5:2, également connu sous son numéro CAS 20262-76-4, est un colorant synthétique principalement utilisé dans l'industrie alimentaire pour donner une couleur bleue à divers produits. Il appartient à la classe des colorants azoïques, caractérisés par la présence d'un ou plusieurs groupes azo (-N=N-) dans leur structure. Ce composé est soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des produits alimentaires aqueux, des boissons et des confiseries. Sa stabilité dans des conditions acides et neutres lui permet de maintenir l'intégrité de la couleur dans une variété de formulations. C.I. Bleu Alimentaire 5:2 est souvent évalué pour sa sécurité et sa conformité réglementaire, avec des directives établies par les autorités de sécurité alimentaire pour garantir qu'il est sûr pour la consommation. De plus, il est important de noter que l'utilisation de colorants alimentaires est soumise à des réglementations spécifiques qui varient selon les pays, et les fabricants doivent respecter ces normes pour garantir la sécurité des consommateurs. Dans l'ensemble, C.I. Bleu Alimentaire 5:2 est apprécié pour sa teinte vive et sa polyvalence dans les applications alimentaires.

Formule : C₂₇H₃₂N₂O₇S₂·Na

InChI : InChI=1S/C27H32N2O7S2.Na/c1-5-28(6-2)21-13-9-19(10-14-21)27(20-11-15-22(16-12-20)29(7-3)8-4)23-17-24(30)26(38(34,35)36)18-25(23)37(31,32)33;/h9-18H,5-8H2,1-4H3,(H2-,30,31,32,33,34,35,36);

Code InChI : InChIKey=VRJACOWSWUNNIL-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C1=C(S(=O)(=O)[O-])C=C(S(=O)(=O)O)C(O)=C1)(C2=CC=C(N(CC)CC)C=C2)=C3C=CC(=[N+](CC)CC)C=C3.[Na]

Synonymes :

• Ci 42051
• Einecs 243-654-4
• Ethanaminium, N-(4-((4-(diethylamino)phenyl)(5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene)-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl-, hydroxide, inner salt, monosodium salt
• Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, monosodium salt
• Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1)
• Food Blue 5:2
• Hydrogen (4-(4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-
• Hydrogen [4-[4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-disulphonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]diethylammonium, monosodium salt
• Patent Blue
• Patent Blue V
• Patent blue V sodium salt
• Sodium 4-{[4-(Diethylamino)Phenyl][4-(Diethyliminio)Cyclohexa-2,5-Dien-1-Ylidene]Methyl}-6-Hydroxybenzene-1,3-Disulfonate
• C.I. Acid Blue 3, monosodium salt

Acid Blue 3 Sodium Salt

CAS : 20262-76-4

Formule : C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Couleur et forme : Red to Dark blue to Black powder to crystal

Masse moléculaire : 582.66

Ref: 3B-A1242

Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1)

CAS : 20262-76-4

Formule : C₂₇H₃₂N₂NaO₇S₂

Degré de pureté : 80%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 583.6720

Ref: IN-DA0028C2

Patent blue V sodium salt (C.I. 42051)

CAS : 20262-76-4

Formule : C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Couleur et forme : Dark blue powder

Masse moléculaire : 582.66

Ref: 7W-GT9524

Patent Blue V

CAS : 20262-76-4

Formule : C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 582.66

Ref: 04-C15895900

Patent Blue V 100 µg/mL in Acetonitrile:Methanol

Produit contrôlé

CAS : 20262-76-4

Formule : C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Couleur et forme : Single Solution

Masse moléculaire : 582.66

Ref: 04-A15895900MC-100

Patent Blue V Disodium Salt (Technical Grade)

Produit contrôlé

CAS : 20262-76-4, 25305-77-5

Applications Patent Blue V Disodium Salt is a pH dependent dye. It can also be used in technical or engineered material use for preparation of metal cation exchanged cellulose as new layer material for identification and separation of organic dyes.
References Rathore, M., et al.: Adv Appl Sci Res, 6, 97 (2015)

Formule : C₂₇H₃₁N₂Na₂O₇S₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 605.654

Ref: TR-P206520

Acid Blue 3 Sodium Salt (>90%)

CAS : 20262-76-4

Applications Acid Blue 3 Sodium Salt is an synthetic food dye that is banned in Australia and the USA due to reoccurring allergic reactions. Dyes and metabolites, Environmental Testing.
References Siwinska-Stefanska, K., et al.: Dyes. Pigment. 94, 338 (2012); Sharma, V., et al.: J. Chem. Edu., 88, 24 (2011);

Formule : C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Degré de pureté : >90%

Couleur et forme : Dark Blue To Black

Masse moléculaire : 582.66

Ref: TR-A189810

Patent blue V sodium salt

CAS : 20262-76-4

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Formule : C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Degré de pureté : Min. 90.0 Area-%

Masse moléculaire : 582.66 g/mol

Ref: 3D-W-110516

Patent Blue V sodium salt

CAS : 20262-76-4

C.I. Acid Blue 3 is a synthetic, water-soluble dye that has been used in analytical chemistry for the detection of metal hydroxides and other metal ions. The dye can be activated by radiation or by heating to produce a bright blue color that is stable under acidic conditions. C.I. Acid Blue 3 has been shown to cause toxicity in animals, and may have potential carcinogenic effects in humans due to its ability to cross the blood-brain barrier and accumulate in the brain. The molecular weight of this compound is approximately 464 g/mol and it has a molecular formula of C 18 H 20 N 2 NaO 7 S 2 .

Formule : C₂₇H₃₂N₂O₇S₂•xNa

Couleur et forme : Blue Powder

Masse moléculaire : 582.67 g/mol

Ref: 3D-FC157137