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CAS 2034-61-9

:

2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-1-propanone

Description :
2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-1-propanone, également connu comme un dérivé des flavonoïdes, est un composé chimique caractérisé par sa structure phénolique, qui contribue à ses propriétés antioxydantes. Ce composé présente un groupe hydroxyle et un groupe méthoxy attachés à un anneau phénylique, ce qui améliore sa réactivité et sa solubilité dans les solvants organiques. Il apparaît généralement sous forme de substance solide ou cristalline et est soluble dans des solvants polaires en raison de la présence de groupes hydroxyles. Le composé suscite de l'intérêt dans divers domaines, y compris la pharmacie et la chimie alimentaire, en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé, tels que des activités anti-inflammatoires et antioxydantes. Sa structure moléculaire permet des interactions avec des systèmes biologiques, en faisant un sujet de recherche dans le développement d'agents thérapeutiques. De plus, sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par des facteurs environnementaux tels que le pH et la température, qui sont des considérations importantes dans son application et son stockage.
Formule :C10H12O4
InChI :InChI=1S/C10H12O4/c1-6(11)10(13)7-3-4-8(12)9(5-7)14-2/h3-6,11-12H,1-2H3
Code InChI :InChIKey=XADGCRVOLDLTQY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(C)O)(=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Synonymes :
  • 1-Propanone, 2-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
  • 2,4′-Dihydroxy-3′-methoxypropiophenone
  • 2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone
  • Propiophenone, 2,4′-dihydroxy-3′-methoxy-
  • α-Hydroxypropiovanillone
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.