CAS 20665-85-4

Isobutavan

Description :

Isobutavan, avec le numéro CAS 20665-85-4, est un composé chimique qui appartient à la classe des composés organiques connus sous le nom d'esters. Il se caractérise par sa structure, qui comprend un groupe alkyle ramifié, contribuant à ses propriétés uniques. Isobutavan est généralement incolore et a une odeur fruitée et agréable, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Il est connu pour sa volatilité relativement faible et sa solubilité modérée dans l'eau, ce qui peut influencer son comportement dans divers processus chimiques. Le composé est souvent utilisé dans la production de parfums, d'additifs alimentaires et d'autres produits de consommation en raison de ses qualités aromatiques. De plus, Isobutavan peut présenter une faible toxicité, mais les données de sécurité doivent toujours être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition. Comme de nombreux composés organiques, sa réactivité peut varier en fonction des conditions environnementales et de la présence d'autres produits chimiques, ce qui rend important de considérer sa stabilité et sa compatibilité dans les formulations.

Formule : C₁₂H₁₄O₄

InChI : InChI=1/C12H14O4/c1-8(2)12(14)16-10-5-4-9(7-13)6-11(10)15-3/h4-8H,1-3H3

Code InChI : InChIKey=BGKAKRUFBSTALK-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O(C(C(C)C)=O)C1=C(OC)C=C(C=O)C=C1

Synonymes :

• 4-Isobutyroyloxy-3-methoxybenzaldehyde
• Propanoic acid, 2-methyl-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester
• Isobutavan
• Isobutyric acid, ester with vanillin
• Vanillin, isobutyrate
• 3-Methoxy-4-(2-methylpropanoyloxy)benzaldehyde
• Propanoicacid,2-methyl-,4-formyl-2-methoxyphenylester
• VANILLIN ISOBUTYRATE 98+%
• VANILLIN ISOBUTYRATE, NATURAL
• FEMA 3754
• 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropionate
• 4-formyl-2-methoxyphenyl isobutyrate
• ISO-JASMONE PURE
• ISOBUTYL LIGNATE
• Isobutyric acid 2-methoxy-4-formylphenyl ester
• ISO BUTYL LIGNATE (VANILLIN ISO-BUTYRATE)
• 2-methyl-propanoicaci4-formyl-2-methoxyphenylester

Propanoic acid, 2-methyl-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester

CAS : 20665-85-4

Formule : C₁₂H₁₄O₄

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 222.2372

Ref: IN-DA002IL0

Vanillin isobutyrate

CAS : 20665-85-4

Vanillin isobutyrate

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 222.24g/mol

Ref: 54-OR5262

Vanillin isobutyrate

CAS : 20665-85-4

Vanillin isobutyrate

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 222.24g/mol

Ref: 54-OR79312

Vanillin isobutyrate

CAS : 20665-85-4

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 222.2400055

Ref: 10-F635945

Vanillin Isobutyrate

CAS : 20665-85-4

Vanillin Isobutyrate is an organic compound that is used as a flavoring agent. It can be synthesized from vanillin and isobutyric acid. Vanillin Isobutyrate has antimicrobial properties, which may be due to its ability to release hydrogen peroxide when it comes in contact with water. The salt's low energy particle size makes it suitable for use in the food industry. Vanillin Isobutyrate can be synthesized by reacting vanillin with sodium hydroxide solution and carbon dioxide gas, followed by hydrolysis of the ester group.

Formule : C₁₂H₁₄O₄

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 222.24 g/mol

Ref: 3D-VAA66585