CAS 20702-77-6: Néohespéridine dihydrochalcone

Description : Néohespéridine dihydrochalcone (CAS 20702-77-6) est un flavonoïde synthétique dérivé du fruit agrume d'héspéridine. Il est principalement connu pour sa douceur intense, estimée à plusieurs centaines de fois plus sucrée que le saccharose, ce qui en fait un édulcorant non calorique populaire dans les applications alimentaires et de boissons. Ce composé présente une apparence cristalline blanche à blanc cassé et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Néohespéridine dihydrochalcone est stable dans une gamme de conditions de pH, ce qui contribue à son utilité dans diverses formulations. De plus, il possède des propriétés antioxydantes et pourrait avoir des avantages potentiels pour la santé, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses effets biologiques. Son utilisation est généralement reconnue comme sûre (GRAS) par les autorités de sécurité alimentaire, et il est souvent utilisé dans des produits faibles en calories et sans sucre. Dans l'ensemble, Néohespéridine dihydrochalcone sert d'ingrédient polyvalent dans l'industrie alimentaire, fournissant de la douceur sans le contenu calorique associé aux sucres traditionnels.

Formule : C₂₈H₃₆O₁₅

InChI : InChI=1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1

Code InChI : InChIKey=ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N

SMILES : O=C(C1=C(O)C=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)C=C1O)CCC4=CC=C(OC)C(O)=C4

Synonymes :

• 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
• 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-propanone
• 3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
• Citrosa
• Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-, β-<smallcap>D</span>-
• Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</span>-rhamnopyranosyl-
• Neohesperidin DC
• Neohesperidin DHC
• Neohesperidin Dihydrochalcone From*Citrus Fruit
• Neohesperidine dihydrochalcone
• Neosperidin dihydrochalcone
• Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-, β-D-
• Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-α-L-rhamnopyranosyl-
• Neohesperidin dihydrochalcone
• 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
• 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-propanone

Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, 98+%

CAS : 20702-77-6

Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, is a flavonoid sweetening agent with potent antioxidant activity. It is antioxidant …

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : 98+%
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

Neohesperidin dihydrochalcone analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : (HPLC) ≥98%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 612.59

Neohesperidin-dihydrochalcone CRS

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Masse moléculaire : 612.5764

Neohesperidin Dihydrochalcone (3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside)

CAS : 20702-77-6

Other glycosides, natural or reproduced by synthesis, and their salts, ethers, esters and other derivatives

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Couleur et forme : White Yellow Powder
• Masse moléculaire : 612.20542

1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : 95%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 612.5764

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

Neohesperidin Dihydrochalcone (Neohesperidin DC) is an artificial sweetener derived from citrus.

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : 100% - 99.8%
• Couleur et forme : White To Off-White Solid Solid Particulate/Powder
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Masse moléculaire : 612.58g/mol

Neohesperidin dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅·xH₂O
• Degré de pureté : ≥ 95.0% (dried basis)
• Couleur et forme : White, off-white or pale yellow powder
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin dihydrochalcone, Ph. Eur. grade

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅·xH₂O
• Degré de pureté : ≤ 0.5%
• Couleur et forme : White or yellowish-white powder
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Degré de pureté : 99.8%
• Masse moléculaire : 612.58g/mol

Neohesperidin-dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : >98.0%(T)
• Couleur et forme : White to Light yellow to Light orange powder to crystal
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : 95%~99%
• Masse moléculaire : 612.581

Neohesperidin dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

Natural glycoside

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : ≥ 95.0 % (HPLC)
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 612.59

Neohesperidin Dihydrochalcone-d3

CAS : 20702-77-6

Applications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as …

• Formule : C₂₈H₃₃D₃O₁₅
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 615.59

Neohesperidin Dihydrochalcone

CAS : 20702-77-6

Applications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as …

• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Couleur et forme : White To Light Brown
• Masse moléculaire : 612.58

Neohesperidin dihydrochalcone hydrate

CAS : 20702-77-6

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• Formule : C₂₈H₃₆O₁₅
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : Off-White Powder
• Masse moléculaire : 612.58 g/mol