CAS 20772-23-0: Thymol β-D-glucopyranoside
Description :Thymol β-D-glucopyranoside est un composé glycoside dérivé du thymol, qui est un phénol monoterpénoïde naturel trouvé dans l'huile de thym. Ce composé présente un groupe β-D-glucopyranoside, indiquant qu'une molécule de glucose est liée au thymol par une liaison glycosidique. Thymol β-D-glucopyranoside est connu pour ses activités biologiques potentielles, y compris des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes, ce qui le rend intéressant tant dans les industries pharmaceutiques qu'alimentaires. Il s'agit généralement d'un solide cristallin blanc à blanc cassé et il est soluble dans l'eau et les solvants organiques, selon les conditions. La structure du composé lui permet d'interagir avec divers systèmes biologiques, influençant potentiellement les voies métaboliques. Ses applications peuvent s'étendre aux conservateurs naturels et aux agents aromatisants, tirant parti des propriétés bénéfiques à la fois du thymol et du glucose. Comme beaucoup de glycosides, l'hydrolyse de Thymol β-D-glucopyranoside peut libérer du thymol, contribuant à sa bioactivité. Dans l'ensemble, ce composé illustre l'intersection de la chimie et de la biologie, mettant en évidence l'importance des glycosides dans la chimie des produits naturels.
Formule :C16H24O6
InChI :InChI=1S/C16H24O6/c1-8(2)10-5-4-9(3)6-11(10)21-16-15(20)14(19)13(18)12(7-17)22-16/h4-6,8,12-20H,7H2,1-3H3/t12-,13-,14+,15-,16-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=GKQGIQVSMCHAFX-IBEHDNSVSA-N
SMILES :OCC1OC(OC2=CC(=CC=C2C(C)C)C)C(O)C(O)C1O
- Synonymes :
- 5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenyl β-D-glucopyranoside
- Thymol glucoside
- Thymol-β-D-glucoside
- β-D-Glucopyranoside, 5-methyl-2-(1-methylethyl)phenyl
- Glucopyranoside, thymyl, β-D-
Marque | Informations sur le produit | Degré de pureté | Gamme de prix | Livraison estimée |
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β-D-Glucopyranoside, 5-methyl-2-(1-methylethyl)phenyl
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Thymol-b-D-glucopyranoside
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Thymol-b-D-glucopyranoside
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