Description :Galléine, avec le numéro CAS 2103-64-2, est un composé organique qui appartient à la classe des composés phénoliques. Il se caractérise par sa couleur rouge profond, ce qui le rend utile comme colorant et indicateur dans diverses applications chimiques. Galléine est soluble dans l'eau et l'alcool, et il présente de fortes propriétés chélatrices, en particulier avec des ions métalliques tels que le fer et l'aluminium. Cette capacité à former des complexes stables avec les métaux est utilisée en chimie analytique pour détecter et quantifier les ions métalliques. De plus, Galléine a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antioxydantes. Sa structure présente plusieurs groupes hydroxyles, contribuant à sa réactivité et à son interaction avec d'autres substances. Galléine est souvent utilisé dans des environnements de laboratoire comme indicateurs de pH et comme réactif dans divers essais chimiques. Cependant, comme de nombreuses substances chimiques, il doit être manipulé avec précaution, en suivant les directives de sécurité appropriées pour atténuer tout danger potentiel associé à son utilisation.
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