CAS 2111-53-7
:Acide (S)-(-)-citronellique
Description :
Acide (S)-(-)-citronellique, avec le numéro CAS 2111-53-7, est un composé organique naturellement présent, classé comme un acide gras. C'est une molécule chirale, ce qui signifie qu'elle a une disposition spatiale spécifique qui donne lieu à deux énantiomères ; la configuration (S)-(-) est l'un d'eux. Ce composé est caractérisé par son groupe fonctionnel acide carboxylique, qui lui confère des propriétés acides et lui permet de participer à diverses réactions chimiques, telles que l'esterification. L'acide citronelique se trouve généralement dans les huiles essentielles, en particulier dans l'huile de citronnelle, et est connu pour son agréable parfum d'agrumes. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne hydrocarbonée hydrophobe. Le composé a des applications dans l'industrie des parfums, ainsi que des utilisations potentielles dans la formulation de produits de soin personnel et comme agent aromatisant. De plus, son activité biologique a été étudiée pour des applications thérapeutiques potentielles, y compris des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Formule :C10H18O2
InChI :InChI=1/C10H18O2/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10(11)12/h5,9H,4,6-7H2,1-3H3,(H,11,12)/t9-/m0/s1
SMILES :CC(=CCC[C@H](C)CC(=O)O)C
Synonymes :- (3S)-3,7-dimethyloct-6-enoic acid
- (S)-()-Citronellic acid
- (3S)-3,7-Dimethyl-6-octenoic acid
- (s)-(-)-citronellic
- (S)-(-)-3,7-DIMETHYL-6-OCTENOIC ACID
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(S)-3,7-Dimethyloct-6-enoic acid
CAS :Formule :C10H18O2Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :170.2487

