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CAS 21394-50-3

:

N-Octanoyl-DL-méthionine

Description :
N-Octanoyl-DL-méthionine est un composé synthétique qui appartient à la classe des dérivés d'acides gras d'acides aminés. Il se caractérise par la présence d'un groupe octanoyle, qui est une chaîne d'acide gras saturé à huit carbones, attachée à l'acide aminé méthionine. Ce composé est généralement utilisé dans la recherche biochimique et pharmaceutique en raison de ses applications potentielles dans les systèmes de délivrance de médicaments et en tant que tensioactif. N-Octanoyl-DL-méthionine présente des propriétés amphiphiles, ce qui signifie qu'il possède à la fois des caractéristiques hydrophiles (attirant l'eau) et hydrophobes (repoussant l'eau), ce qui peut faciliter la formation de micelles ou de bicouches lipidiques dans des environnements aqueux. Sa structure lui permet d'interagir avec les membranes biologiques, influençant potentiellement la fluidité et la perméabilité de la membrane. De plus, la présence de la fraction de méthionine peut conférer des propriétés antioxydantes, car la méthionine est connue pour son rôle dans la protection des cellules contre le stress oxydatif. Dans l'ensemble, N-Octanoyl-DL-méthionine est un composé polyvalent avec des implications significatives dans divers domaines, y compris la biochimie et la pharmacologie.
Formule :C13H25NO3S
InChI :InChI=1S/C13H25NO3S/c1-3-4-5-6-7-8-12(15)14-11(13(16)17)9-10-18-2/h11H,3-10H2,1-2H3,(H,14,15)(H,16,17)
Code InChI :InChIKey=QZNATRWVQKQCCC-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(NC(CCCCCCC)=O)(CCSC)C(O)=O
Synonymes :
  • Methionine, N-octanoyl-, DL-
  • N-Octanoyl-DL-methionine
  • N-(1-Oxooctyl)methionine
  • Methionine, N-(1-oxooctyl)-
  • N-(1-Oxooctyl)-DL-methionine
  • N-octanoylmethionine
  • DL-Methionine, N-(1-oxooctyl)-
Trier par
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1 produits concernés.