CAS 2140-41-2
:D-Glucopyranose,2-O-méthyl-
Description :
D-Glucopyranose, 2-O-méthyl- est un dérivé méthylé de D-glucopyranose, une forme courante de glucose. Ce composé présente un groupe méthoxy (-OCH3) en position 2 de l'anneau de glucopyranose, ce qui modifie ses propriétés chimiques par rapport au glucose non modifié. C'est un solide cristallin blanc qui est soluble dans l'eau et présente une douceur, ce qui le rend pertinent dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. La présence du groupe méthoxy peut influencer sa réactivité, sa stabilité et son interaction avec les systèmes biologiques. D-Glucopyranose, 2-O-méthyl- peut également participer à diverses réactions chimiques typiques des glucides, telles que l'oxydation et la réduction, et peut servir de substrat pour des processus enzymatiques. Ses modifications structurelles peuvent affecter ses voies métaboliques et son activité biologique, ce qui en fait un sujet d'intérêt dans la recherche liée à la glycosylation et à la chimie des glucides. Comme de nombreux sucres méthylés, il peut également présenter différentes propriétés physiques, telles que le point de fusion et le point d'ébullition, par rapport à son composé parent.
Formule :C7H14O6
Synonymes :- Glucopyranose,2-O-methyl- (7CI)
- Glucopyranose, 2-O-methyl-, D- (8CI)
- Methyl2-D-glucopyranoside
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2-O-Methyl-D-glucose
CAS :2-O-Methyl-D-glucose is an aldohexose that is used in the synthesis of a number of biological compounds. It has been shown to inhibit the growth of cancer cells by interfering with the synthesis of fatty acids and proteins.Formule :C7H14O6Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :194.18 g/mol2-O-Methyl-D-glucose
CAS :Produit contrôlé<p>Applications 2-O-Methyl-D-glucose (CAS# 2140-41-2) is a useful research chemical compound.<br></p>Formule :C7H14O6Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :194.183
