CAS 21414-41-5

Glucoraphanine

Description :

Glucoraphanine est un glucosinolate naturellement présent, principalement dans les légumes crucifères tels que le brocoli et les choux de Bruxelles. C'est un composé contenant du soufre qui joue un rôle significatif dans les mécanismes de défense de la plante contre les ravageurs et les maladies. Glucoraphanine est remarquable pour ses potentiels bienfaits pour la santé, en particulier son rôle en tant que précurseur du sulforaphane, un composé connu pour ses propriétés antioxydantes et anticancéreuses. Lorsque Glucoraphanine est hydrolysé par l'enzyme myrosinase, il se transforme en sulforaphane, qui a été étudié pour sa capacité à activer les enzymes de détoxification et à protéger contre le stress oxydatif. Le composé est soluble dans l'eau et possède une structure relativement stable, bien qu'il puisse être affecté par des méthodes de cuisson qui dénaturent la myrosinase. La recherche suggère qu'une consommation régulière d'aliments riches en Glucoraphanine peut contribuer à améliorer les résultats de santé, y compris la réduction du risque de certaines maladies chroniques. Son numéro CAS, 21414-41-5, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques et les contextes réglementaires.

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

InChI : InChI=1S/C12H23NO10S3/c1-25(18)5-3-2-4-8(13-23-26(19,20)21)24-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)22-12/h7,9-12,14-17H,2-6H2,1H3,(H,19,20,21)/t7-,9-,10+,11-,12+,25?/m1/s1

Code InChI : InChIKey=GMMLNKINDDUDCF-SISVVIKZSA-N

SMILES : S(C(CCCCS(C)=O)=NOS(=O)(=O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonymes :

• 1-S-[(1E)-5-(methylsulfinyl)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose
• 4-Methylsulfinylbutyl glucosinolate
• Ccris 9055
• Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)valerohydroximate] NO-(hydrogen sulfate), β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
• Glucorafanin
• Sulforaphane glucosinolate
• beta-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-(5-(methylsulfinyl)-N-(sulfooxy)pentanimidate)
• β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)-N-(sulfooxy)pentanimidate]
• β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)-N-(sulfooxy)pentanimidate]
• Glucoraphanin
• Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)valerohydroximate] NO-(hydrogen sulfate), β-D-

Glucoraphanin potassium salt

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin potassium salt analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formule : C₁₂H₂₂NO₁₀S₃K

Degré de pureté : (HPLC) ≥98%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 475.59

Ref: 11-2509S

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 437.5067

Ref: IN-DA00BE59

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Formule : C₁₂H₂₂KNO₁₀S₃

Degré de pureté : ≥ 98.0%

Couleur et forme : White to light brown powder

Masse moléculaire : 475.58

Ref: 7W-GY0919

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 437.51g/mol

Ref: 54-BUP01430

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin, the bioprecursor of the widely extolled chemopreventive agent sulforaphane found in broccoli, it has antioxidant activity, it induces phase-I xenobiotic metabolizing enzymes and increases free radical generation in rat liver. Glucoraphanin can ameliorates obesity and insulin resistance through adipose tissue browning and reduction of metabolic endotoxemia in mice. Glucoraphanin and Glucoerucin effectively act as antagonists for the aryl hydrocarbon receptor, and this may contribute to their established chemoprevention potency.

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 437.51

Ref: BP-BP0676

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin, the precursor of the widely extolled chemopreventive agent sulforaphane found in broccoli, has antioxidant activity.

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Degré de pureté : 98.86% - 99.64%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 437.51

Ref: TM-TQ0212

Glucoraphanin potassium salt

CAS : 21414-41-5

Natural glycoside

Formule : C₁₂H₂₂NO₁₀S₃K

Degré de pureté : ≥ 95.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 475.6

Ref: 5G-89215

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Applications Glucoraphanin is a natural glycoinsolate found in cruciferous vegetables. Glucophanin (Sulforaphane), is a bioactive component in brocolli and is digested by gut bacteria to produce chemopreventive agents.
References Luang-In, V. et al.: Mol. Nutr. Food. Res., 58, 875 (2014); Blazevic, I. et al.: Nat. Prod. Comm., 8, 1463 (2013);

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Couleur et forme : Off-White

Masse moléculaire : 437.51

Ref: TR-G450250

Glucoraphanin Sodium-d5

Produit contrôlé

CAS : 21414-41-5

Applications Glucoraphanin-d5 is the isotope labelled analog of Glucoraphanin. Glucoraphanin is a natural glycoinsolate found in cruciferous vegetables. Glucophanin (Sulforaphane), is a bioactive component in brocolli and is digested by gut bacteria to produce chemopreventive agents.
References Luang-In, V. et al.: Mol. Nutr. Food. Res., 58, 875 (2014); Blazevic, I. et al.: Nat. Prod. Comm., 8, 1463 (2013);

Formule : C₁₂D₅H₁₇NNaO₁₀S₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 464.519

Ref: TR-G450252

Glucoraphanin Potassium Salt Reference Standard Grade, 90%

CAS : 21414-41-5

Formule : C₁₂H₂₂KNO₁₀S₃

Degré de pureté : min. 90%

Couleur et forme : White to off white, Hygroscopic  compound

Masse moléculaire : 475.59

Ref: SR-74587

Glucoraphanin Potassium Salt (Contains up to ~15% Inorganics)

Produit contrôlé

CAS : 21414-41-5

Applications Potassium salt of Glucoraphanin (G450250) is a natural glycoinsolate found in cruciferous vegetables. Glucophanin (Sulforaphane), is a bioactive component in brocolli and is digested by gut bacteria to produce chemopreventive agents.
References Luang-In, V. et al.: Mol. Nutr. Food. Res., 58, 875 (2014); Blazevic, I. et al.: Nat. Prod. Comm., 8, 1463 (2013);

Formule : C₁₂H₂₂NO₁₀S₃·K

Couleur et forme : Off-White

Masse moléculaire : 475.60

Ref: TR-G450255

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin is a chemoprotective compound, which is a naturally occurring glucosinolate found predominantly in cruciferous vegetables, with broccoli being a primary source. It undergoes conversion by the enzyme myrosinase to produce sulforaphane, a potent antioxidative agent. This process is facilitated by mastication and microbial action in the gut, leading to activation of pathways that upregulate detoxification enzymes and confer protective effects against oxidative stress.

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 437.51 g/mol

Ref: 3D-FG159554

Glucoraphanin

CAS : 21414-41-5

Glucoraphanin is a bioactive compound, specifically a glucosinolate, which is a secondary metabolite derived from cruciferous vegetables, predominantly broccoli. Its mode of action involves conversion into sulforaphane through the enzyme myrosinase, which can occur during digestion or when the plant tissue is damaged. Sulforaphane then acts as a potent inducer of phase II detoxification enzymes and modulates antioxidant responses via the activation of the Nrf2 (nuclear factor erythroid 2-related factor 2) pathway.

Formule : C₁₂H₂₃NO₁₀S₃

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 437.51 g/mol

Ref: 3D-XG184206