CAS 21593-77-1: Allylcystéine

Description : Allylcystéine est un dérivé d'acide aminé contenant du soufre, spécifiquement une forme modifiée de cystéine. Il se caractérise par la présence d'un groupe allylique (-CH2-CH=CH2) attaché à l'atome de soufre de la structure de la cystéine. Cette modification améliore son activité biologique et ses potentiels bienfaits pour la santé. Allylcystéine est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif. Il est également reconnu pour son rôle potentiel dans la promotion de la santé cardiovasculaire et le soutien de la fonction hépatique. Le composé est soluble dans l'eau et présente un profil de toxicité relativement faible, ce qui le rend intéressant pour des applications nutritionnelles et pharmaceutiques. De plus, Allylcystéine peut être trouvé dans certains aliments, en particulier dans l'ail et d'autres espèces d'Allium, contribuant à leurs effets bénéfiques pour la santé. Son numéro CAS, 21593-77-1, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques et les contextes réglementaires. Dans l'ensemble, Allylcystéine est un composé d'intérêt tant en biochimie qu'en nutrition en raison de ses caractéristiques structurelles uniques et de ses propriétés bénéfiques.

Formule : C₆H₁₁NO₂S

InChI : InChI=1S/C6H11NO2S/c1-2-3-10-4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=ZFAHNWWNDFHPOH-YFKPBYRVSA-N

SMILES : O=C(O)C(N)CSCC=C

Synonymes :

• (+)-S-Allylcysteine
• (2R)-2-Amino-3-(prop-2-en-1-ylsulfanyl)propanoic acid
• (2R)-2-Azaniumyl-3-prop-2-enylsulfanylpropanoate
• 3-(Allylthio)-<span class="text-smallcaps">L</span>-alanine
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Cysteine, S-2-propen-1-yl-
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Cysteine, S-2-propenyl-
• Alanine, 3-(allylthio)-
• Alanine, 3-(allylthio)-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Deoxyalliin
• NSC 96449
• Pmk-S 005
• S-(2-Propenyl)-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-1-Propenylmercaptocysteine
• S-2-Propen-1-yl-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-2-Propenylcysteine
• S-Allyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-Allyl-L-cysteine
• S-prop-2-en-1-yl-D-cysteine
• S-prop-2-en-1-yl-L-cysteine
• S-prop-2-en-1-ylcysteine

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-Allyl-L-cysteine analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : (HPLC) ≥98%
• Couleur et forme : Powder
• Masse moléculaire : 161.22

S-Allyl-L-Cysteine

CAS : 21593-77-1

Other organo-sulfur acid compounds

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 161.05105

S-allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-allyl-L-cysteine (S-Allylcysteine), a natural constituent of fresh garlic, has antioxidant and anticancer properties in animals.

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : 99.53%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 161.22

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : 97%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 161.222

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : ≥ 95.0%
• Couleur et forme : White to off-white or beige crystalline powder
• Masse moléculaire : 161.22

S-allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

• Degré de pureté : 99.52%
• Masse moléculaire : 161.22g/mol

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Masse moléculaire : 161.22

(R)-3-(Allylthio)-2-Aminopropanoic Acid

CAS : 21593-77-1

• Degré de pureté : 97%
• Masse moléculaire : 161.22g/mol

S-Allyl-L-Cysteine

CAS : 21593-77-1

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : 95%~99%
• Masse moléculaire : 161.219

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : >98.0%(T)
• Couleur et forme : White to Almost white powder to crystaline
• Masse moléculaire : 161.22

(R)-3-(Allylthio)-2-aminopropanoic acid

CAS : 21593-77-1

• Degré de pureté : 95.0%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 161.22000122070312

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

Applications L-Deoxyalliin is a organosulfur compound that naturally occurs in garlic. L-Deoxyalliin is known to …

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 161.22

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

Please enquire for more information about S-Allyl-L-cysteine including the price, delivery time and more detailed …

• Formule : C₆H₁₁NO₂S
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 161.22 g/mol