CAS 21593-77-1

Allylcystéine

Description :

Allylcystéine est un dérivé d'acide aminé contenant du soufre, spécifiquement une forme modifiée de cystéine. Il se caractérise par la présence d'un groupe allylique (-CH2-CH=CH2) attaché à l'atome de soufre de la structure de la cystéine. Cette modification améliore son activité biologique et ses potentiels bienfaits pour la santé. Allylcystéine est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif. Il est également reconnu pour son rôle potentiel dans la promotion de la santé cardiovasculaire et le soutien de la fonction hépatique. Le composé est soluble dans l'eau et présente un profil de toxicité relativement faible, ce qui le rend intéressant pour des applications nutritionnelles et pharmaceutiques. De plus, Allylcystéine peut être trouvé dans certains aliments, en particulier dans l'ail et d'autres espèces d'Allium, contribuant à leurs effets bénéfiques pour la santé. Son numéro CAS, 21593-77-1, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques et les contextes réglementaires. Dans l'ensemble, Allylcystéine est un composé d'intérêt tant en biochimie qu'en nutrition en raison de ses caractéristiques structurelles uniques et de ses propriétés bénéfiques.

Formule : C₆H₁₁NO₂S

InChI : InChI=1/C6H11NO2S/c1-2-3-10-4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=ZFAHNWWNDFHPOH-YFKPBYRVSA-N

SMILES : [C@H](CSCC=C)(C(O)=O)N

Synonymes :

• (+)-S-Allylcysteine
• (2R)-2-Amino-3-(prop-2-en-1-ylsulfanyl)propanoic acid
• (2R)-2-Azaniumyl-3-prop-2-enylsulfanylpropanoate
• 3-(Allylthio)-<span class="text-smallcaps">L</span>-alanine
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Cysteine, S-2-propen-1-yl-
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Cysteine, S-2-propenyl-
• Alanine, 3-(allylthio)-
• Alanine, 3-(allylthio)-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
• Deoxyalliin
• NSC 96449
• Pmk-S 005
• S-(2-Propenyl)-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-1-Propenylmercaptocysteine
• S-2-Propen-1-yl-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-2-Propenylcysteine
• S-Allyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-cysteine
• S-Allyl-L-cysteine
• S-prop-2-en-1-yl-D-cysteine
• S-prop-2-en-1-yl-L-cysteine
• S-prop-2-en-1-ylcysteine
• Alanine, 3-(allylthio)-, L-
• S-2-Propen-1-yl-L-cysteine
• L-Cysteine, S-2-propenyl-
• L-Cysteine, S-2-propen-1-yl-
• CYSTEINE, S-ALLYL-L-
• (R)-ALLYLTHIO-2-AMINOPROPIONIC ACID
• L-DEOXYALLIIN
• Allylcysteine

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-Allyl-L-cysteine analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : (HPLC) ≥98%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 161.22

Ref: 11-7255S

S-Allyl-L-Cysteine

CAS : 21593-77-1

Other organo-sulfur acid compounds

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 161.05105

Ref: 45-1013057

S-allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-allyl-L-cysteine (S-Allylcysteine), a natural constituent of fresh garlic, has antioxidant and anticancer properties in animals.

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 97.84% - 99.87%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 161.22

Ref: TM-T2772

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 161.2220

Ref: IN-DA0035KQ

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : ≥ 95.0%

Couleur et forme : White to off-white or beige crystalline powder

Masse moléculaire : 161.22

Ref: 7W-GP5151

S-allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-allyl-L-cysteine

Degré de pureté : ≥95%

Masse moléculaire : 161.22g/mol

Ref: 54-BUP11197

(R)-3-(Allylthio)-2-Aminopropanoic Acid

CAS : 21593-77-1

(R)-3-(Allylthio)-2-Aminopropanoic Acid

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 161.22g/mol

Ref: 54-OR1008479

S-Allyl-L-Cysteine

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 161.219

Ref: BP-BP3992

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : >98.0%(T)

Couleur et forme : White to Almost white powder to crystaline

Masse moléculaire : 161.22

Ref: 3B-A1468

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Masse moléculaire : 161.22

Ref: 4Z-C-77115

S-Allyl-L-cysteine

CAS : 21593-77-1

S-Allyl-L-cysteine is a nonsteroidal anti-inflammatory drug (NSAID) that inhibits the production of prostaglandins and is used to treat pain and inflammation. S-Allyl-L-cysteine has been shown to inhibit the apoptosis pathway by inhibiting the expression of proapoptotic proteins. In vitro assays have demonstrated that this drug can protect cells from neuronal death induced by reactive oxygen species (ROS), which may be due to its ability to enhance mitochondrial membrane potential, mitochondrial functions, and signal pathways. S-Allyl-L-cysteine also exhibits antioxidant properties in vitro, as it reacts with ROS to form an inactive molecule. This reactive compound has also been shown to have pharmacological effects in vivo, including inhibition of platelet aggregation and vasoconstriction.

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 161.22 g/mol

Ref: 3D-FA30192

(R)-3-(Allylthio)-2-aminopropanoic acid

CAS : 21593-77-1

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 161.22

Ref: 10-F235604

L-Deoxyalliin

CAS : 21593-77-1

Applications L-Deoxyalliin is a organosulfur compound that naturally occurs in garlic. L-Deoxyalliin is known to exhibit neuroprotective and antioxidative properties.
References Rekha, K., et al.: Int. J. Pharma. Pharmaceut, Sci., 4, 613 (2012); Krumm, P., et al.: Bioorg. Med. Chem., 20, 3979 (2012); Chen, Y.Q., et al.: J. Ocular. Pharmacol. Therap., 28, 110 (2012);

Formule : C₆H₁₁NO₂S

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 161.22

Ref: TR-D232180