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CAS 2190-30-9

:

1,2-Dioléoyl-3-palmitoylglycérol

Description :
1,2-Dioléoyl-3-palmitoylglycérol, communément appelé DOPG, est un glycérolipide caractérisé par sa structure unique, qui se compose de deux chaînes d'oléoyl (acide gras insaturé à 18 carbones) et d'une chaîne de palmitoyl (acide gras saturé à 16 carbones) estérifiées à un squelette de glycérol. Ce composé est remarquable pour sa nature amphiphile, lui permettant de former des bicouches lipidiques et des micelles, essentielles dans les membranes biologiques et diverses applications biochimiques. Le DOPG est souvent utilisé dans des études liées à la dynamique des membranes, à la formation de bicouches lipidiques et aux systèmes de délivrance de médicaments en raison de sa capacité à interagir avec des protéines et d'autres biomolécules. Ses propriétés incluent un point de fusion relativement élevé par rapport à d'autres glycérolipides, ce qui le rend stable dans des conditions physiologiques. De plus, le DOPG peut influencer la fluidité et la perméabilité de la membrane, qui sont des facteurs critiques dans les processus cellulaires. Le composé est également d'un intérêt dans le domaine de la nanotechnologie et de la biochimie pour ses applications potentielles dans la création de liposomes et d'autres véhicules de délivrance pour des agents thérapeutiques.
Formule :C55H102O6
InChI :InChI=1/C55H102O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-33-36-39-42-45-48-54(57)60-51-52(50-59-53(56)47-44-41-38-35-32-29-24-21-18-15-12-9-6-3)61-55(58)49-46-43-40-37-34-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-28,52H,4-24,29-51H2,1-3H3/b27-25-,28-26-
Code InChI :InChIKey=JFISYPWOVQNHLS-LBXGSASVNA-N
SMILES :C(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O
Synonymes :
  • Olein, 3-palmito-1,2-di-
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester
  • Palmitin, 2,3-dioleo-1-
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1′-[1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl] ester
Trier par
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