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CAS 2217-02-9

:

(+)-Fenchol

Description :
(+)-Fenchol est un alcool monoterpénique d'origine naturelle, principalement dérivé des huiles essentielles de diverses plantes, y compris le fenouil et certains conifères. Il se caractérise par son arôme agréable, boisé et légèrement floral, ce qui en fait un composé précieux dans les industries des parfums et des arômes. La formule moléculaire de (+)-Fenchol est C10H18O, et il présente une structure bicyclique avec un groupe hydroxyle, ce qui contribue à sa réactivité et à sa solubilité dans les solvants organiques. Ce composé présente une activité optique, avec une rotation spécifique indiquant sa nature chirale. En plus de ses propriétés aromatiques, (+)-Fenchol a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des effets antimicrobiens et anti-inflammatoires. Il est généralement reconnu comme sûr pour une utilisation dans les applications alimentaires et cosmétiques, bien que sa concentration et son utilisation soient réglementées. Dans l'ensemble, (+)-Fenchol sert de composé important tant dans la chimie des produits naturels que dans les applications industrielles, reflétant sa polyvalence et son importance dans divers domaines.
Formule :C10H18O
InChI :InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7-8,11H,4-6H2,1-3H3/t7-,8-,10+/m0/s1
Code InChI :InChIKey=IAIHUHQCLTYTSF-OYNCUSHFSA-N
SMILES :C[C@]12[C@@H](O)C(C)(C)[C@](C1)(CC2)[H]
Synonymes :
  • (+)-Fenchol
  • (+)-Fenchol~1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol
  • (+)-Fenchyl alcohol
  • (+)-α-Fenchol
  • (+)-α-Fenchyl alcohol
  • (1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol
  • (1R,2R,4S)-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
  • (1R,2S,4S)-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
  • (2R)-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
  • 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol
  • Voir plus de synonymes
Trier par
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15 produits concernés.