Description :Tartrate de diisopropyle, avec le numéro CAS 2217-15-4, est un composé organique qui appartient à la classe des esters dérivés de l'acide tartrique. Il se caractérise par sa forme liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible volatilité et son point d'ébullition relativement élevé. Le composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses groupes isopropyles hydrophobes. Tartrate de diisopropyle est souvent utilisé comme auxiliaire chiral dans la synthèse asymétrique, aidant à la production de composés enantiomériquement purs. De plus, il présente des propriétés qui le rendent utile comme solvant et dans diverses réactions chimiques. Sa structure présente deux groupes isopropyles estérifiés aux groupes hydroxyles de l'acide tartrique, contribuant à sa réactivité et fonctionnalité uniques en chimie organique synthétique. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, comme de nombreux solvants organiques, pour éviter d'éventuels risques pour la santé.
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