9-Hexadecenoic acid, hexadecyl ester, commonly referred to as a fatty acid ester, is a long-chain unsaturated fatty acid derivative. It features a hexadecenoic acid backbone, characterized by a double bond at the ninth carbon position, indicating its unsaturation. The "Z" configuration denotes that the hydrogen atoms adjacent to the double bond are on the same side, which influences its physical properties and reactivity. As an ester, it is formed from the reaction of hexadecenoic acid and hexadecanol, resulting in a compound that is typically non-polar and hydrophobic. This substance is likely to be a viscous liquid at room temperature, with applications in various fields, including cosmetics, food, and pharmaceuticals, due to its emollient properties. Additionally, it may serve as a surfactant or lubricant in industrial applications. Its stability and reactivity can be influenced by the presence of the double bond, which may participate in further chemical reactions under certain conditions. Overall, 9-Hexadecenoic acid, hexadecyl ester, is significant in both biological and industrial contexts.

9-Hexadecenoic acid,hexadecyl ester, (9Z)-

L'acide 9-hexadécénoïque, ester d'hexadécyle, communément appelé ester d'acide gras, est un dérivé d'acide gras insaturé à chaîne longue. Il présente une structure d'acide hexadécénoïque, caractérisée par une double liaison en position carbone neuf, indiquant son insaturation. La configuration "Z" indique que les atomes d'hydrogène adjacents à la double liaison sont du même côté, ce qui influence ses propriétés physiques et sa réactivité. En tant qu'ester, il se forme à partir de la réaction de l'acide hexadécénoïque et de l'hexadécanol, résultant en un composé qui est typiquement non polaire et hydrophobe. Cette substance est susceptible d'être un liquide visqueux à température ambiante, avec des applications dans divers domaines, y compris les cosmétiques, l'alimentation et les produits pharmaceutiques, en raison de ses propriétés émollientes. De plus, il peut servir de tensioactif ou de lubrifiant dans des applications industrielles. Sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par la présence de la double liaison, qui peut participer à d'autres réactions chimiques dans certaines conditions. Dans l'ensemble, l'acide 9-hexadécénoïque, ester d'hexadécyle, est significatif tant dans des contextes biologiques qu'industriels.

22393-83-5: L'acide 9-hexadécénoïque, ester d'hexadécyle, communément appelé ester d'acide gras, est un dérivé d'acide gras insaturé à chaîne longue. Il présente une structure d'acide hexadécénoïque, caractérisée par une double liaison en position carbone neuf, indiquant son insaturation. La configuration "Z" indique que les atomes d'hydrogène adjacents à la double liaison sont du même côté, ce qui influence ses propriétés physiques et sa réactivité. En tant qu'ester, il se forme à partir de la réaction de l'acide hexadécénoïque et de l'hexadécanol, résultant en un composé qui est typiquement non polaire et hydrophobe. Cette substance est susceptible d'être un liquide visqueux à température ambiante, avec des applications dans divers domaines, y compris les cosmétiques, l'alimentation et les produits pharmaceutiques, en raison de ses propriétés émollientes. De plus, il peut servir de tensioactif ou de lubrifiant dans des applications industrielles. Sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par la présence de la double liaison, qui peut participer à d'autres réactions chimiques dans certaines conditions. Dans l'ensemble, l'acide 9-hexadécénoïque, ester d'hexadécyle, est significatif tant dans des contextes biologiques qu'industriels.

CAS 22393-83-5

Acide 9-hexadécénoïque, ester hexadécylique, (9Z)-

Palmityl Palmitoleate

Ref: 48-45-3616