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Acide 9-hexadécénoïque, ester octadécylique, (9Z)-

CAS 22393-84-6: Acide 9-hexadécénoïque, ester octadécylique, (9Z)-

Description :L'acide 9-hexadécénoïque, ester d'octadécyle, communément appelé par son numéro CAS 22393-84-6, est un ester dérivé de la réaction entre l'acide 9-hexadécénoïque et l'octadecanol. Ce composé présente une longue chaîne d'hydrocarbures, ce qui contribue à ses caractéristiques hydrophobes, le rendant moins soluble dans l'eau mais plus soluble dans les solvants organiques. La présence d'une double liaison dans la portion d'acide hexadécénoïque indique qu'il s'agit d'un acide gras insaturé, spécifiquement dans la configuration cis (9Z), ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la viscosité. Les esters comme celui-ci sont souvent utilisés dans diverses applications, y compris comme tensioactifs, émulsifiants et dans la formulation de cosmétiques et de produits de soin personnel en raison de leur capacité à améliorer la texture et la stabilité. De plus, les longues chaînes de carbone peuvent conférer des propriétés bénéfiques telles qu'une meilleure lubrification et une rétention d'humidité. Comme pour de nombreux composés organiques, il convient de consulter les données de sécurité pour garantir une manipulation et une utilisation appropriées.

Formule :C34H66O2

  • Synonymes :
  • 9-Hexadecenoicacid, octadecyl ester, (Z)- (8CI)
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Stearyl Palmitoleate
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