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CAS 22393-86-8

:

Oléate de cétyle

Description :
Oléate de cétyle est un ester formé à partir d'alcool cétylique et d'acide oléique, caractérisé par ses longues chaînes d'hydrocarbures. Il apparaît sous forme de liquide incolore à jaune pâle ou de solide cireux, selon la température. Ce composé est connu pour ses propriétés émollientes, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les formulations cosmétiques, où il sert d'hydratant et d'agent conditionneur de la peau. Oléate de cétyle est également utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif alimentaire et dans les produits pharmaceutiques pour ses propriétés émulsifiantes. Sa structure moléculaire contribue à sa nature hydrophobe, lui permettant de former des émulsions stables et d'améliorer la texture des produits. De plus, Oléate de cétyle présente une faible toxicité et est généralement reconnu comme sûr pour une utilisation dans diverses applications. Sa stabilité dans une gamme de conditions le rend adapté à la fois pour des applications topiques et internes, bien qu'il doive être manipulé avec précaution pour éviter d'éventuelles réactions allergiques chez les individus sensibles. Dans l'ensemble, Oléate de cétyle est apprécié pour ses propriétés multifonctionnelles dans des contextes cosmétiques et industriels.
Formule :C34H66O2
InChI :InChI=1S/C34H66O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-20-22-24-26-28-30-32-34(35)36-33-31-29-27-25-23-21-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17,19H,3-16,18,20-33H2,1-2H3/b19-17-
Code InChI :InChIKey=JYTMDBGMUIAIQH-ZPHPHTNESA-N
SMILES :C(C(OCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)CCCCCC/C=C\CCCCCCCC
Synonymes :
  • 1-Hexadecanol, oleate
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, hexadecyl ester
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, hexadecyl ester
  • Cetyl oleate
  • Hexadecyl Oleate
  • Oleic acid, hexadecyl ester
  • Palmityl oleate
  • hexadecyl (9Z)-octadec-9-enoate
Trier par
Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.