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CAS 23408-05-1

:

Acide benzoïque, 2-hydroxy-, ester de 1,1-diméthyléthyle

Description :
Acide benzoïque, 2-hydroxy-, ester de 1,1-diméthyléthyle, communément connu sous le nom de tert-butyl 2-hydroxybenzoate, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester dérivé de l'acide benzoïque et de l'alcool tert-butyle. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur aromatique agréable. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de son groupe tert-butyle hydrophobe. La présence du groupe hydroxyle contribue à son potentiel en tant qu'antioxydant phénolique, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris comme conservateur dans les aliments et les cosmétiques. Sa structure chimique permet la formation de liaisons hydrogène, ce qui peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres substances. De plus, il est important de manipuler ce composé avec précaution, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé, et des mesures de sécurité appropriées doivent être prises lors de son utilisation dans des environnements de laboratoire ou industriels.
Formule :C11H14O3
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.