CAS 23513-14-6: 6-Gingerol

Description : 6-Gingerol est un composé bioactif principalement trouvé dans le gingembre (Zingiber officinale), connu pour sa saveur distinctive et ses potentiels bienfaits pour la santé. Il est classé comme un composé phénolique et fait partie de la famille des gingerols, qui contribuent à la pungence du gingembre. La structure moléculaire de 6-Gingerol présente une longue chaîne aliphatique avec un groupe hydroxyle, responsable de ses propriétés antioxydantes. Ce composé présente divers effets pharmacologiques, y compris des activités anti-inflammatoires, analgésiques et anticancéreuses, ce qui en fait un sujet d'intérêt dans la recherche nutritionnelle et médicale. De plus, il a été démontré que 6-Gingerol améliore la digestion et peut jouer un rôle dans la régulation métabolique. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau sont des caractéristiques importantes pour son application dans les industries alimentaire et pharmaceutique. Dans l'ensemble, 6-Gingerol est reconnu pour ses effets thérapeutiques potentiels et est souvent étudié pour son rôle dans la promotion de la santé et du bien-être.

Formule : C₁₇H₂₆O₄

InChI : InChI=1S/C17H26O4/c1-3-4-5-6-14(18)12-15(19)9-7-13-8-10-16(20)17(11-13)21-2/h8,10-11,14,18,20H,3-7,9,12H2,1-2H3/t14-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=NLDDIKRKFXEWBK-AWEZNQCLSA-N

SMILES : O=C(CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1)CC(O)CCCCC

Synonymes :

• (+)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone
• (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanone
• (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one
• (5S)-[6]-Gingerol
• (S)-(+)-[6]Gingerol
• (S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-3-decanone
• 3-Decanone 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-
• 3-Decanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (S)-
• 5-Hydroxy-1-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Decan-3-One
• (+)-[6]-Gingerol

[6]-Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : >98.0%(HPLC)
• Couleur et forme : White to Light yellow powder to lump
• Masse moléculaire : 294.39

6-Gingerol

CAS : 23513-14-6

6-Gingerol analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : (HPLC) ≥98%
• Couleur et forme : Paste
• Masse moléculaire : 294.39

3-Decanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 294.3859

[6]-Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : ≥ 98.0%
• Couleur et forme : White to off-white powder or solid
• Masse moléculaire : 294.39

[6]-Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Degré de pureté : 99.59%
• Masse moléculaire : 294.39g/mol

6-Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Degré de pureté : 98%
• Masse moléculaire : 294.39g/mol

Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Masse moléculaire : 294.39

Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 294.39

6-Gingerol

CAS : 23513-14-6

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : 90%~99%
• Masse moléculaire : 294.391

[6]-Gingerol

CAS : 23513-14-6

[6]-Gingerol ((S)-(+)-[6]Gingerol), an antioxidant, protects HL-60 cells from oxidative stress. It has protective effects for …

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : 98% - 99.59%
• Couleur et forme : Light Yellow Oiliness
• Masse moléculaire : 294.39

6-gingerol

CAS : 23513-14-6

Ketone with other oxygen functions

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : ≥ 95.0 % (HPLC)
• Couleur et forme : Oil
• Masse moléculaire : 294.39

(S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one

CAS : 23513-14-6

• Degré de pureté : 95.0%
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 294.3909912109375

(+)-[6]-Gingerol

CAS : 23513-14-6

Applications (+)-[6]-Gingerol is a bioactive compound found in ginger (Zingiber officinale) with antioxidant activity, which …

• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Couleur et forme : Dark Yellow Solid
• Masse moléculaire : 294.39

6-Gingerol

CAS : 23513-14-6

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• Formule : C₁₇H₂₆O₄
• Degré de pureté : Min. 95%
• Couleur et forme : White Powder
• Masse moléculaire : 294.39 g/mol