Description :(2R)-2-méthoxypropanoate, également connu sous le nom d'acide (R)-2-méthoxipropanoïque, est un ester dérivé de la réaction entre le méthanol et l'acide 2-méthoxipropanoïque. Ce composé présente un groupe méthoxy (-OCH3) attaché à une structure de propanoate, ce qui contribue à ses propriétés chimiques uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore avec une odeur agréable, et il est soluble dans des solvants organiques en raison de ses groupes fonctionnels polaires. La présence du groupe méthoxy améliore sa réactivité, le rendant utile dans diverses synthèses chimiques et applications, y compris comme solvant ou intermédiaire dans des réactions organiques. Le composé présente des caractéristiques typiques des esters, telles que des points d'ébullition plus bas par rapport à leurs acides correspondants et la capacité de subir une hydrolyse en présence d'eau ou d'acides. De plus, (2R)-2-méthoxypropanoate peut avoir des applications dans les industries pharmaceutiques et de parfumerie, bien que les utilisations spécifiques puissent varier en fonction de sa réactivité et de sa compatibilité avec d'autres substances. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et de stockage.
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