CAS 2396-77-2

Méthyl 2-hexénoate

Description :

Méthyl 2-hexénoate, avec le numéro CAS 2396-77-2, est un composé organique classé comme un ester. Il est dérivé de l'acide hexénoïque et du méthanol, présentant une double liaison entre le deuxième et le troisième atome de carbone dans sa chaîne d'hexène. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend intéressant pour les applications de saveur et de parfum. Méthyl 2-hexénoate se caractérise par sa volatilité modérée et sa solubilité dans les solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence de la double liaison contribue à sa réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris des réactions de polymérisation et d'addition. De plus, il peut présenter des propriétés typiques des esters insaturés, telles que la susceptibilité à l'oxydation. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux solvants organiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter l'inhalation ou le contact avec la peau. Dans l'ensemble, Méthyl 2-hexénoate est un composé polyvalent avec des applications en chimie organique synthétique et dans la production de produits chimiques spéciaux.

Formule : C₇H₁₂O₂

InChI : InChI=1S/C7H12O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h5-6H,3-4H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=GFUGBRNILVVWIE-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C=CCCC)(OC)=O

Synonymes :

• 2-Hexenoic acid, methyl ester
• 3-Propylacrylic acid methyl ester
• Methyl 3-propylacrylate
• Methyl hex-2-enoate
• Methyl 2-hexenoate

Methyl 2-Hexenoate

CAS : 2396-77-2

Formule : C₇H₁₂O₂

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 128.1690

Ref: IN-DA00I4MI

Methyl 2-hexenoate

CAS : 2396-77-2

Methyl 2-hexenoate

Degré de pureté : 99%

Masse moléculaire : 128.17g/mol

Ref: 54-OR952905