CAS 2400-66-0
:Eicosanal
Description :
Eicosanal, également connu sous le nom d'icosanal, est un aldéhyde à chaîne longue avec la formule chimique C20H40O. Il se caractérise par une structure en chaîne droite composée de 20 atomes de carbone et d'un groupe fonctionnel aldéhyde terminal (-CHO). Eicosanal est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a une texture cireuse. Il est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. Ce composé est connu pour son odeur grasse et se trouve souvent dans diverses sources naturelles, y compris certaines huiles végétales et graisses animales. Eicosanal joue un rôle dans la biosynthèse des cires et est utilisé dans les industries des parfums et des cosmétiques en raison de son parfum agréable. De plus, il a des applications potentielles dans le domaine des sciences des matériaux et comme précurseur pour la synthèse d'autres composés organiques. Sa stabilité et sa réactivité sont influencées par la présence du groupe aldéhyde, ce qui en fait un sujet d'intérêt en chimie organique et en biochimie.
Formule :C20H40O
InChI :InChI=1S/C20H40O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21/h20H,2-19H2,1H3
Code InChI :InChIKey=FWBUWJHWAKTPHI-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCC)CCCCCCCCC=O
Synonymes :- 1-Eicosanal
- Ai3-24217
- Eicosanal
- Eicosyl aldehyde
- n-Eicosanal
Trier par
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