Description :N-β-Aminoéthyl-Gly-OH, également connu sous le nom de 2-amino-2-(2-aminoéthyl)glycol, est un aminoalcool qui présente à la fois des groupes fonctionnels amino et hydroxyle. Ce composé se caractérise par sa capacité à agir comme agent chélatant en raison de la présence de plusieurs groupes fonctionnels pouvant se coordonner avec des ions métalliques. Il s'agit généralement d'un liquide ou d'un solide incolore à jaune pâle, selon sa forme, et il est soluble dans l'eau, ce qui améliore son utilité dans diverses applications, y compris pharmaceutiques et biochimiques. La présence des groupes amino lui permet de participer à diverses réactions chimiques, y compris la formation de liaisons peptidiques, ce qui le rend pertinent dans la synthèse de peptides et de protéines. De plus, son groupe hydroxyle contribue à sa réactivité et à son potentiel en tant qu'élément de base dans la synthèse organique. Les données de sécurité doivent être consultées pour la manipulation, comme pour toute substance chimique, afin de garantir que les précautions appropriées soient prises. Dans l'ensemble, N-β-Aminoéthyl-Gly-OH est un composé polyvalent d'une grande pertinence tant dans la recherche que dans les applications industrielles.
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