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CAS 2420-56-6

:

acide trans-10-cis-12-octadécadiénoïque

Description :
acide trans-10-cis-12-octadécadiénoïque, communément connu sous le nom d'acide linoléique conjugué (CLA), est un acide gras que l'on trouve principalement dans la viande et les produits laitiers. Il se caractérise par sa structure unique, qui comprend deux doubles liaisons dans la chaîne carbonée, spécifiquement aux positions 10 et 12, avec une double liaison dans la configuration trans et l'autre dans la configuration cis. Cet agencement structurel contribue à ses propriétés biologiques distinctes. Le CLA est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-cancérigènes, anti-obésité et modulateurs du système immunitaire. Il est également étudié pour son rôle dans la composition corporelle et la santé métabolique. La substance se trouve généralement sous forme d'une huile incolore à jaune pâle et est soluble dans des solvants organiques mais moins soluble dans l'eau. Son point de fusion et ses propriétés physiques peuvent varier en fonction de l'isomère spécifique et de sa concentration. En tant que complément alimentaire, le CLA est souvent commercialisé pour la gestion du poids et l'amélioration de la santé globale. Cependant, des recherches supplémentaires sont en cours pour comprendre pleinement ses effets et mécanismes sur la santé humaine.
Formule :C18H32O2
InChI :InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-9H,2-5,10-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,9-8+
Code InChI :InChIKey=GKJZMAHZJGSBKD-NMMTYZSQSA-N
SMILES :C(CC/C=C/C=C\CCCCC)CCCCCC(O)=O
Synonymes :
  • (10E,12Z)-10,12-Octadecadienoic Acid
  • (2E,4E)-octadeca-2,4-dienoic acid
  • (9E,11Z)-octadeca-9,11-dienoic acid
  • (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid
  • 10(E),12(Z)-Octadecadienoic Acid
  • 10,12-Octadecadienoic acid, (10E,12Z)-
  • 10,12-Octadecadienoic acid, (Z,E)-
  • 10-Trans, 12-Cis Cla
  • 10-trans,12-cis-Linoleic acid
  • 10-trans-12-cis-Octadecadienoic acid
  • Voir plus de synonymes
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