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CAS 24365-37-5

:

heptadécanoate de cholestéryle cristallin

Description :
Le heptadécanoate de cholestérol, avec le numéro CAS 24365-37-5, est un ester formé à partir du cholestérol et de l'acide heptadécanoïque (également connu sous le nom d'acide margaric). Ce composé apparaît généralement sous forme de solide cristallin et se caractérise par sa nature hydrophobe en raison des longues chaînes d'hydrocarbures présentes à la fois dans le cholestérol et dans les composants d'acides gras. Le heptadécanoate de cholestérol est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques tels que le chloroforme et l'éthanol. Il présente un point de fusion élevé, indicatif de sa structure cristalline, qui est influencée par l'emballage de l'acide gras à chaîne longue et le squelette stéroïdien du cholestérol. Ce composé suscite un intérêt dans la recherche biochimique et pharmaceutique, en particulier dans les études liées au métabolisme lipidique et à la dynamique des membranes. Ses propriétés peuvent être affectées par des facteurs tels que la température et la présence d'autres lipides, ce qui le rend pertinent dans le contexte des bicouches lipidiques et des membranes cellulaires.
Formule :C44H78O2
InChI :InChI=1/C44H78O2/c1-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-24-42(45)46-37-29-31-43(5)36(33-37)25-26-38-40-28-27-39(35(4)23-21-22-34(2)3)44(40,6)32-30-41(38)43/h25,34-35,37-41H,7-24,26-33H2,1-6H3/t35-,37+,38+,39-,40+,41+,43+,44-/m1/s1
Synonymes :
  • Cholesterol margarate
Trier par
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7 produits concernés.